Når en person har type 1 diabetes eller 'T1DM', vil han eller hun må forholde seg til kolesterol. Dette gjelder også barn. Denne bestemt type informasjon, regnes som den generelle kunnskapen. Alle vet om det. Hvis du ikke gjør det, må du gjøre noen alvorlige lese nedenfor! Det er to typer kolesterol. Den første er "LDL" eller dårlig kolesterol. Den andre kalles "HDL" eller gode kolesterolet. Ideelt sett ville du ønsker litt "LDL" og mer "HDL". Kolesterol sirkulerer i blodet i form av små partikler som kalles lipoproteiner. Et annet faktum om kolesterol er at den ikke oppløses i vann. Derfor har det for å være omgitt av proteiner slik at det kan forbli suspendert i blod. Hvis ikke, ville det skille som hvordan oljen skiller seg lett fra vann. I de fleste tilfeller vil barnet forbruke fett i form av triglyserider. Et eksempel på dette ville være et fett lag funnet på en biff. Det lag av fett ville være triglyserid. 'Chylomicrons'This er de største fett partikler. De bærer fett fra måltidet som spises. Denne typen blir ikke værende i blodet og de ikke forårsake åreforkalkning (som er åreforkalkning). 'Chylomikroner' forsvinner relativt hurtig fra blodet. De er vanligvis ikke måles i et lipid-panelet. High Density Lipoprotein eller 'HDL'This er partikkelen som bærer kolesterol tilbake til leveren. Deretter, i leveren, er kolesterol brutt ned. 'HDL' regnes som gode kolesterolet fordi det reduserer risikoen for åreforkalkning. Low density lipoprotein eller "LDL'This er den dårlig en. Det er dårlig fordi den bærer kolesterol til arteries! Dette vil føre til åreforkalkning og til slutt blodpropp. Den 'LDL' er også i den minste størrelse. Very low-density lipoprotein eller 'VLDL'These er de partiklene som inneholder den mest triglyserid som fettet. De er mindre enn 'chylomicrons'
By:. Mike Budowski