| Hjem | sykdom | Mat Beverage | Helse | familie | Fitness | 
  • Oppskrift For Tomato Lasagne

    Bruk tørkede tomater, hva bør dynket i vann før using.Ingredients Du trenger: 250 g lasagne sheets100 g revet parmesan Ingredienser du trenger for kjøttsaus : 400 g kjøttdeig 2 spiseskjeer olje 1 hakket løk 2 fedd hakket hvitløk 1 revet gulrot 1 stilk selleri 2 dl tørkede tomater i olje 2,5 dl rødvin 2 ts salt 0,5 ts sort pepper 1 teaspon av tørket basilikum 1 ts tørket oregano Ingredienser du trenger for hvit saus : 60 g smør 1 dl hvetemel 5,5 dl melk salt hvit pepper 1/4 ts malt muskat for kjøtt saus, er første du må gjøre for å brune kjøttdeig i 5 minutter på store skillet. Tilsett hakket løk og fedd hvitløk , stek i noen minutter mer . Deretter legger revet gulrot , hakket selleri og tørkede tomater . Hell rødvin. Spice sausen med salt , pepper , basilikum og oregano . Kok på svak varme i ca 45 minutter . Nå går videre til hvit saus . Først smelte smør i kasserolle. Tilsett mel og rør dem inn i jevn blanding , la det småkoke i et øyeblikk . Hell litt melk om gangen og la det småkoke under omrøring frequesntly til blandingen tykner . Spice blandingen med salt , pepper og muskat . Nå hell 1 /3 av bechamel og kjøttsaus til bunnen av den smurte bakervarer parabolen. Legg et lag med lasagne ark . Gjenta lagene før av ark og sauser . Den siste laget hell over med hvit saus og dryss med parmesan . Stek den i ovnen ved 180 grader i ca 45 minutter , etter det la den hvile i ca 15 minutter og server . Med denne oppskriften vil du imponere din familie og venner for at Bon Appetite
    By: ! TM