Dysfagi er en lidelse preget hovedsakelig av vanskeligheter med å svelge noe som skjer på grunn av mange årsaker. Det kan skje på grunn av et slag eller det kan forekomme som et resultat av skade på nerver som fører til tungen og halsen. Personer med multippel sklerose eller Parkinsons sykdom kan også lider av denne vanskelige å svelge tilstand. Det er mange måter å håndtere denne tilstanden, og to av de mest utbredte ansatt teknikker er postural modifikasjon og kosthold justering. Kirurgi er et drastisk tiltak som er valgt av bare et fåtall av pasientene. Endring av kosthold innebærer å endre mengden mat du spiser og hva slags mat du spiser. Det finnes mange typer mat for å unngå hvis du ønsker å gjøre å spise en mindre traumatisk opplevelse. Noen av tingene du kan ikke ha på spisebordet inkluderer kjøtt, frisk frukt og grønnsaker, hvitt brød og annet klebrig brød og yoghurt. Men det betyr ikke at du ikke lenger kan spise dem. De kan behandles før du kan ha dem. Visste du at du kan servere mat på en annen måte slik at det blir tryggere å spise? En av de tingene du ikke bør glemme er å servere mat på små tallerkener hva maten du serverer fordi en stor tallerken med mye på det kan være skremmende. Få små porsjoner av mat, så hvis du er på restauranter eller hjemme, klarer du spiser ved å ha små porsjoner på en liten plate. Bare komme tilbake for mer til du er mett. Så mye som mulig, må du spise sakte og ha vann eller væske på hånden. Merk at hvis du ikke kan drikke vann i normal form, bruker fortykningsmidler som Thick & Easy som gjør væsker mer overkommelig å svelge. Holdning mens du spiser er ekstremt relevant, så sørg for at du sitter oppreist med skuldrene i nivå og ryggen rett opp. Sett din tallerken nær deg slik at du slipper å lene seg fremover når du spiser. Tillat deg selv å se og lukte på maten før du spiser da dette vil stimulere utgivelsen av spytt som letter passasjen av mat ned i halsen i spiserøret. Som nevnt tidligere, ta små biter. Ikke rush mens du spiser fordi mat kan bare faller ut av munnen din. Tygg maten godt før du svelger. Svelge maten helt før du tar en annen skål. Etter endt måltid, holde holdning oppreist i minst en halv time etter måltidet. Nå kan du justere måltidene dine slik at de blir mer egnet for deg. Tykne din morgenkaffe og har kornblanding eller grøt. Deretter kan du ha befestet milkshake eller fortykket juice en gang mellom frokost og lunsj. Du kan ha potetmos med pulped frukt og most spinat til lunsj, og en tykkere suppe er ikke dårlig. Hvis du drikker kaffe i ettermiddag, sørg for at den er tykkere. Det kan være tjent med myke kjeks. Du kan ha most kjøtt, forsiktig kokte grønnsaker, potetmos, og tykkere suppe på kvelden. Personer med svelgeproblemer bør søke ekspertisen til en ernæringsfysiolog for å forbedre deres daglige menyen
By:. Joalesto