Kolesterol er naturlig produsert av kroppen og er en kombinasjon av lipid (fett) og steroid. Kolesterol er nødvendig for produksjonen av cellemembraner og for hormoner som østrogen og testosteron. Mest kolesterol blir produsert i leveren, omtrent 80%. Diettkolesterol gir resten av kolesterol som finnes i kroppen. De viktigste kildene til kosten kolesterol er kjøtt, meieriprodukter, og fjærfe. Innmat inneholder svært høye nivåer av kolesterol. Diettkolesterol absorberes i tarmen, og lagres i leveren. Leveren regulerer kolesterol i blodstrømmen og vil utskille kolesterol hvis det er nødvendig av body.The forskjellige typer kolesterol: LDL-kolesterol, ofte referert til som "dårlige" kolesterol, er forbundet med en økt risiko for koronar hjertesykdom. Fordi heve nivået av LDL lipoprotein kolesterol avleiringer på blodårene, forårsaker dannelse av et hardt, tykt stoff kalt kolesterol plakk. Over tid fører kolesterol plakk aterosklerose, en fortykkelse av blodårene og innsnevring av arteriene som ofte fører til hjerteinfarkt eller slag. HDL-kolesterol, ofte referert til som "god kolesterolet" fordi HDL-kolesterol bidrar til å hindre aterosklerose ved å fjerne kolesterol fra blodårene og eliminere dem gjennom leveren. Derfor høye nivåer av HDL kolesterol og lave nivåer av LDL kolesterol reduserer risikoen for åreforkalkning, mens høye nivåer av LDL kolesterol og lave nivåer av HDL kolesterol øker risikoen for atherosclerosis.There er mange helserisiko forbundet med høye LDL-kolesterolet. Disse helserisiko inkluderer: høyt blodtrykk, hjertesykdom, perifer vaskulær sykdom, angina, hjerneslag og diabetes. Senke LDL-nivå og øke HDL-nivåer kan spille en viktig rolle i å redusere risikoen for å utvikle disse sykdommene. Total kolesterol er summen av LDL (low density) kolesterol, HDL (high density) kolesterol, VLDL (very low density) kolesterol, og IDL (intermediate density) cholesterol.How er LDL nivåer bestemmes? Leveren produserer og utskiller LDL kolesterol til blodet. Den fjerner også LDL-kolesterol fra blodet ved aktive LDL-reseptorer på overflaten av cellene. En reduksjon antall leverskader celle LDL-reseptorer er forbundet med høy LDL kolesterol blod levels.Heredity kan ha en betydelig innflytelse på en persons LDL, HDL og total cholesterollevels. Familiær hyperkolesterolemi er en vanlig lidelse som har arvet ofre har et redusert antall av LDL-reseptorer på overflaten av leverceller. Ofte vil personer med denne lidelsen utvikle aterosklerose og oppleve hjerteinfarkt i løpet av tidlig voksen alder. Dietter spiller en stor rolle i å bestemme en persons risiko for å utvikle høyt kolesterol. Kosthold rikt på mettet fett og høyt kolesterol matvarer øker LDL-kolesterolet i blodet. Mettet fett er avledet hovedsakelig fra kjøtt, melkeprodukter og noen grønnsaker oils.Gender og alder spiller også viktige roller i å bestemme vår risiko for å ha høye kolesterolverdier. Kolesterolnivået stige som vi alder. Kvinner har en tendens til å ha lavere kolesterolnivå enn menn på samme alder før fylte 50 år. Etter fylte 50, kvinner ofte har høyere kolesterolnivået enn menn på samme age.High kolesterol er en risiko som er rett og slett ikke verdt å ta. Det er viktig å ta kontroll over kostholdet ditt, eliminere tobakksprodukter, være aktive og gjøre hva du kan for å lindre stress å holde kolesterolnivået i et sunt utvalg
By:. Brandon Sharp