Det vil ikke komme som noen overraskelse for mange helsemessige tenkende individer som en naturlig diett høy i grønnsaker og frukt fremmer helse og forlenger levetiden. Foods mettet med syntetiske kjemikalier, hydrogenert fett, salt og sukker stresset vår genetiske integritet og resultere i metabolske kaos. Vi utviklet seg til å spise en diett fullpakket med næringsstoffer i en naturlig tilstand og leve i et miljø fritt for forurensninger og menneskeskapte giftstoffer. Forsker viser en diett høy i grønnsaker og frukt kan redusere risikoen for død av alle årsaker med opptil 39%. Alpha-karoten nivå Koblet med lavere risiko for DeathAlpha-karoten er en kraftig antioksidant som vi tar i stor grad fra å spise en diett høy i grønnsaker og frukt. Dette næringsstoffet superstjerne er funnet konsentrert i de fargerike skinn og kjøtt av de fleste matvarer i sin naturlige form. Informasjon publisert i Archives of Internal Medicine gir resultatene av en undersøkelse utført på en gruppe på mer enn 15.000 menn og kvinner over en periode på nesten 18 år. En gjennomgang av sirkulerende alfa-karoten i blodet viste en direkte korrelasjon mellom blod metning av næringsstoff og risikoen for dying.Healthy Diet vist seg å redusere mortaliteten med 39% Forskere målte alfa-karoten for å bestemme risiko for død, og fant at de personer med høyest blod metning hadde en 39% lavere risiko for å dø av enhver årsak sammenlignet med de laveste nivåene. Deltakerne som forbrukes mest grønnsaker og frukt ble funnet å ha den høyeste alfa-karoten, mens en bearbeidet mat diett ga praktisk talt ingen målbare mengder av antioksidant. Studien fant at alfa-karoten ga en høy grad av beskyttelse mot hjerte-og karsykdommer og kreft i hjerne, lever og skin.Foods som øker Alpha-karoten LevelsAlpha-karoten reduserer risikoen for sykdom fordi det er en kraftig antioksidant som nøytraliserer de skadelige effektene av frie radikaler på cellene våre og energi å produsere mitokondrier. It `s best å konsumere økologiske grønnsaker og frukt som din primære kilde til alfa-karoten. Du kan finne rike kilder i gul-oransje grønnsaker som gulrøtter, søtpoteter, gresskar og vinter squash. Mørkegrønne bladgrønnsaker inkludert brokkoli, grønne bønner og erter, spinat og blad salat er også gode sources.Fruit vist å redusere risikoen for lungekreft med 23% Resultatene av en studie publisert i tidsskriftet Cancer Epidemiology, avslører Biomarkers & Prevention at å spise en bredt utvalg av forskjellige typer frukt kan redusere risikoen for lungekreft med så mye som 23%. Interessant, studien viste at risikoen ble redusert mer med antall forskjellige frukter forbrukes og var ikke avhengig av mengder spist. Spise fra mer enn åtte undergrupper viste seg å gi mest mulig beskyttelse. Risikoen redusert med 4% for hver ekstra variasjon lagt til diet.Research fortsetter å validere den kritiske viktigheten at riktig kosthold spiller i å forebygge livsstilssykdommer som hjerte-og karsykdommer og kreft. Våre celler har utviklet seg gjennom generasjoner til å stole på karotenoider som alfa-karoten for beskyttelse mot frie radikaler. Som helse-tenkende individer, er vi pålagt ansvaret for å spise fra et bredt utvalg av grønnsaker, frukt og mat i sin naturlige form for å forebygge sykdom og øke levetiden
By:. John L. Phillip