Champagne er uten tvil den fineste musserende vin laget i verden . Champagne er navnet på vinen regionen ligger ca 90 miles nordøst for Paris. Champagne kan inneholde opptil tre forskjellige druer : Chardonnay , og den røde druer Pinot Noir og Pinot Meunier . Vintage champagner er kun produsert i de beste årene , de er alltid dyrere enn non - vintage champagner , men de er ikke alltid bedre smaker . De fleste champagner er den øverste uttrykk for Champagne blender kunst , satt sammen av en rekke årganger , flere drue typer og ulike utvalgte vingårder i Champagne -distriktet , deretter forsiktig håndlaget og gjæret i flasken . Ved å gjøre disse blandingene , Champagne vinmakere er i stand til å skape en konsistent '' huset '' stil og, faktisk, har hver Champagne produsent sin egen distinkte stil . Til slutt , er det flere viktige begreper du støter på en Champagne etikett som forteller deg mye om innholdet . Fra tørt til søtt , er champagner merket Brut Absolut , Brut , Extra -Dry , Sec , Demi -Sec og Doux . Blanc de Blanc Champagne tapninger er laget utelukkende av Chardonnay druer og har en tendens til å være lettere og mer delikat i stilen . Blanc de Noirs champagner er laget av røde druer og har en tendens til å være mer fyldige viner og rikere smaker ; Rose champagner er mørk rosa i fargen og ofte intens smak . I Champagne , forteller navnet og omdømmet til produsent deg mer om vin enn noen annen enkelt faktor . Champagner kombinere kompleksiteten av fine druer dyrket i noen av de beste vinmarkene i Frankrike med intrikate nyanser av gjær og noen ganger også eik elementer pluss opplevelsen av tongue- kiling glede fra presisere bobler og livslysten å skape en av de mest sensuelle smaksopplevelser i ! verden
By: charu102