For mange mennesker, praline bare påpeker en ting og det er en søt smak. Noen definerer det å være en familie medlem av søtsaker laget av nøtter og sukker sirup. Mens andre spesifikt definerer det å være en candy oppsto i Louisiana som hovedsakelig består av brunt sukker-baserte sukker sirup og pekannøtter. Det er vanligvis dannet i små karbonader og ofte har en litt sprøtt og grov tekstur. Akkurat nå kommer pralines oppskrift i variation.There er det vi kalte sjokolade praline. Det er kombinasjonen av den smuldrete og nøtteaktig smak av klassiske pralines og rik semi-søt sjokolade. Forskjellige land og forskjellige personer hadde sin versjon av sjokolade praline. De kan ha ulik oppskrift, men de er bare kalt med ett navn og ett formål. Det er derfor en liste over sjokolade praline oppskrifter er oppført her for å vite hvilken som er enklere å lage og som smaker så stor likevel. Her er listen over sjokolade oppskrifter: 1. Sjokolade praline oppskrift # 1Ingredients: • 1/2 kopp semi-søt sjokolade chips, delt bruk • 1/2 kopp brunt sukker • 1/2 kopp sukker • 1/4 kopp kremfløte • 2 ss smør • 1/4 ts salt • 3/4 kopp ristede pekannøtter, grovt choppedMaterials /Utstyr: • Baking ark • Medium kasserolle • Candy termometer • lufttett beholder • Tabell skje • Pastry brushDirection: 1. Gjør deg klar bakeplate ved å plassere en aluminiumsfolie til det. Spray på folien med nonstick cooking spray. Fjern de tre spiseskjeer fra ½ kopp sjokoladebiter og sette aside.2. I kasserolle din, Mix sukker, fløte, smør og salt over middels varme. Løs opp sukker og smør ved omrøring. Børst ned sidene av pannen med en våt wienerbrød pensel for å unngå sukker krystaller fra forming og sett godteri thermometer.3. Stopp omrøring og fortsett på matlagingen til den når 240 grader. I det øyeblikket den når riktig temperatur, får den av fra er anbefalt og ta ut termometeret og sette pekannøtter og legge de resterende 1/3 kopp sjokolade chips.4. Begynn å røre godteri kraftig. Sjokoladen vil smelte og godteri begynner å bli lysere i fargen og mer ugjennomsiktig. Fortsett å røre til godteri begynner å holde formen. Det bør likevel være lett å røre. Husk å ikke røre for mye, så pralines raskt gå fra væske til bunnsolid. Når det er en lettere, ugjennomsiktig brun og holder formen, raskt begynne å slippe små skjeer av godteri på forberedt bakervarer sheet.Note: Arbeid raskt i forming godteri, det vil begynne å holde seg på pannen. Eller annet, bare legg en veldig varm skje vann og rør godt til det løsner. Fortsett scooping.5. Sett de reserverte 3 ss sjokoladebiter i en liten mikrobølgeovn-safe skål og vente til det smeltet i ca 40 sekunder. Skrap den smeltede sjokoladen i små Ziploc pose og avskåret hjørne. Duskregn smeltet sjokolade over pralines i en dekorativ pattern.6. La pralines kjølig i kjøleskapet i 15 minutter, og lagre dem i en lufttett beholder ved romtemperatur temperature.2. Sjokolade praline oppskrift # 2Ingredients: • 1/4 kopp sliver mandler 1/2 kopp brunt sukker • 1 ts vegetabilsk olje • 1/4 kopp sukker • 2 ss smør • 1 ss mais sirup • 1 1/2 ts melk • 1 1 /2 ts usøtet cocoaMaterials /Utstyr: • Pie pan • Ovn • 8-10 "Stekepanne • FoilDirection: 1. Sett mandler i en 9-tommers pie pan. Rist nøtter til den blir gylden i 10 til 12 minutter. Coat en 12-tommers kvadratet av folie lett med en teskje vegetabilsk oil.2. Bland sukker, smør, sirup og melk i en stekepanne på middels høy varme. Rør det til den blir til latter og golden for 5 minutes.3. Legg kakao og rør til en jevn røre og rør inn ristet almonds.4. Hell røren i smurt folie og spredning ca ¼ tomme tykk. 5. La den avkjøles og skru fast i ca 10 minutes.6. Deretter dele dem i biter i ønsket sizes.These er bare to av sjokolade praline variasjon fra forskjellige folks valg av oppskrift. Men de har begge et ønske om å oppfylle vår munn lengsel etter søtsaker
By:. JaneRos