Det er så mange populære typer te, inkludert svart, grønn, hvit og Wuyi oolong te. I vest, drikker vi stort sett svart te. Grønn te blir stadig mer kjent. Hvit og oolong te er den sjeldneste og minst forståtte av teas.What Er Oolong Tea? All te kommer fra samme plante, Camellia sinensis. Måten behandlingen avgjør hva slags te vil ende opp i koppen. Svart te er plukket, fullt gjæret og kokt. Grønn te er ikke oksyderes, eller fermentert, i det hele tatt. Oolong te er et sted i midten. Det har ikke den søte rike smaken forbundet med svart te, eller de grønne friske smaken av grønt. Inneholder de høyeste nivåene av aromatiske oljer, er det generelt gjøres sterk, med en fremskutt bitterhet og søt aftertaste.Why Svart DragonThe navn oolong oversetter fra kinesisk som svart drage. Det er tre forskjellige historier om opphavet til denne type tea.1.Black drage begynte som en hyllest te, som ble dyrket og plukket for eksklusiv bruk av keisere. Denne teorien forteller om en te hage som begynte for tusen år siden. Opprinnelig laget i kake form, har denne legenden denne hyllesten te utvikler seg til oolong av today.2.The Wuyi teori tar for gitt at Black Dragon te ble først introdusert i Wuyi fjellene. To forskjellige dikt nevner Wuyi te, som er antatt å ha dukket opp i det 16. century.3.The Anxi legenden har det som en kriger utilsiktet oppfant oolong te da han var ute på jakt en dag. Tebladene ble forslått mens han kjørte, og da han forlot dem å brygge for lenge, resultatet var en gjæret brygg som han het Black Dragon.Wuyi Oolong te og vekttap? Oolong te har vist seg å hjelpe oksidere fett. Dette gjør den til en favoritt blant dieters. Mange selskaper tilbyr wuyi vekttap te. I virkeligheten vil noen oolong te hjelpe på slanking. Tre til seks kopper per dag vil holde blodsukkeret ned, og skal hjelpe til med å brenne fat.Wuyi Oolong Te og CaffeineThis er en stor te valg for de som liker en mildere heis fra deres favoritt drikke. Med mindre koffein enn svart te, gir oolong et lite løft uten fører til at nervøs feeling.Oolong te blir mer og mer populært som vestlige utforske de mange ansiktene til te. Prøv en kopp i dag for en helt ny smaksopplevelse
By: Julian Tai