Som sommersolen er mest definitivt falming det er nok på tide å begynne å tenke på dem vinter oppskrifter, og selv om jeg knapt tør nevne det, julemat. Det er mye som kan gjøres med tradisjonelle vinter oppskrifter, og ved å bytte ut en av to av dine tradisjonelle ingredienser med gourmet ingredienser vil du oppdage at du kan ta de samme oppskriftene du har brukt i årevis og forvandle dem til noe virkelig eksepsjonelle.Maten problem med de fleste vinter måltider og julebord er at fordi vi alle er under press for å bruke, bruke, bruke, har vi ikke pleier å ha en forferdelig mye ekstra penger til overs for å være ekstravagant med matlaging og ingredienser. Av denne grunn vi ikke pleier å kjøpe gourmet ingredienser, i stedet velger for supermarked mat som vanligvis tungt discounted.But mens dette kanskje er fornuftig så langt som banksjef er bekymret, smaksløkene, og de av familien din og venner, blir seriøst kort endret. Ved å tenke på å kjøpe i noen gourmet ingredienser nå, kan du prøve ut noen av dine favoritt vinter oppskrifter og oppdage den reelle forskjellen som gourmet ingredienser kan gjøre. I denne artikkelen skal jeg gi deg en av mine personlige favoritter når det kommer til gourmet ingredienser, og som du enkelt kan legge til en hel rekke tradisjonelle britiske vinter måltider og julebord, og som faktisk ikke koster en svært mye mer enn å kjøre-of-the-mill, supermarked ingredienser som etterlater en forferdelig mye ønsker. Mitt forslag er å få litt gås fat.When det kommer til fransk mat, trenger britiske forbrukere ikke pleier å være i stand til å plukke opp gourmet ingredienser veldig lett, og selv om gås fett ikke er strengt tatt en fransk ingrediens, pleier det å bli trodd av som fransk rett og slett fordi de har en tendens til å bruke det mer enn vi gjør. Typisk for den franske, de får alle de beste råvarer! Men ved å plukke opp noen gås fett kan du helt transformere den tradisjonelle ovnsstekte poteter. Så mange vinter søndag steker, og julebord feire steke poteter, men hvis du vil at ovnsstekte poteter å virkelig skinne, og være om de beste stek potetene din familie og venner vil noensinne kommer over, så bare erstatte den eksisterende fett med gås fett. Kvel dine poteter med gås fett, pop dem i ovnen og du vil oppdage at gås fett gjør to ting. Først av alt det hjelper skarp utsiden mens forlater innsiden myk og luftig, og det legger også en veldig stor del av flavour.As langt som gourmet ingredienser gå, gås fett ikke bare rimelig, det er også ekstremt lett å bruke i din eksisterende oppskrifter. Du kan også bruke dette fettet på samme måte for å lage de mest fremragende hjem chips. Hvis du en kar med gås fett for hånden, så neste gang du trenger å steke en løk, bruker gås fett i stedet for smør for en vakker kremet smak. Du kan også legge den til dine steke grønnsaker, og hvis du trenger for å lage dumplings for en søndag steke, gås fett dumplings er omtrent det beste du kan finne anywhere.People ofte har en tendens til å tenke at gourmet ingredienser krever en gourmet nivå av matlaging, men sannheten er at det egentlig ikke. Kjøpe en eller to gourmet ingredienser trenger ikke være skremmende, og trenger det ikke være dyrt heller. Hvis du bare kjøpe en eller to gourmet ingredienser for denne vinteren og julen, sørg for at din handleliste omfatter en rettferdig størrelse kar med gås fett. Når du har brukt det, vil du lurer på hvorfor du aldri brukt det før. Dessverre, så vil din familie
Av: Justin Arnold