Her er noen tips om hvordan å lage gresskar. Du bør gi denne grønnsaken en prøve. Det er nydelig oransje interiøret vil lyse opp vinterdager, og det er lett søt og tilfredsstillende smaken kan være starten på en virkelig minneverdig meal.PeelingThis er den vanskeligste delen om hvordan å lage gresskar. Skallet er veldig tøff. Bruk høy kvalitet vegetabilsk peeler og skrelle hele squash før du skjærer. Det hjelper å skjære et lite stykke ut av toppen - dette gir peeler et sted å starte. Alternativt kan du skjære den først, deretter bruke en meget skarp liten kniv for å fjerne skallet. Mange ganger kan du bare la skallet på, koke squash, og ta det etterpå. Et annet triks er å plassere hele squash i en gryte med kokende vann og koker det for bare tre eller fire minutter. Dette kokker skallet akkurat nok til å gjøre det enkelt å fjerne. SlicingUse en meget skarp kniv til å skjære opp squash som det er like solid som skallet sitt. Akkurat som med et gresskar, må du fjerne frøene og skrap ut trevlet indre av squash. BakingThe butternut squash bakes vakkert. Du trenger ikke skrelle den, bare skjære den i to og skrap ut frøene. Plasser det kuttet ned på en lett smurt panne og stek i 350 grader F ovnen i 40 minutter til en time (avhengig av størrelse og stekeovn). Det vil være gaffel øm når den er ferdig. For ekstra fuktighet kan du legge til en liten mengde vann i pannen. Å tjene, kan du bare fylle interiør med smør, brunt sukker og litt kanel. Yum. Ungene kommer til å elske that.RoastingPeel, slice og fjern frøene og fiber. Skjær squash i en tomme terninger og legg dem på en bakeplate. Kaste med litt olivenolje, dryss med salt og pepper og stek i 400 grader F ovnen i 30 til 35 minutes.MicrowavingFor hvordan du koker butternut squash i mikrobølgeovnen, bare halvere squash, fjern frøene, og plasser i en microwavable fatet kutte ned. Legg en liten mengde vann og dekk. Sett i mikrobølgeovnen på høy. Koketiden vil variere avhengig av squash størrelse og mikrobølgeovn. Sjekk på ca 6 minutter, men det må kanskje more.SauteeingYou 'll trenger å skrelle og skjære squash i små biter. Sautee i en liten mengde av olivenolje, kanskje med litt smør, ved svak varme. Du må kanskje legge til en svært liten mengde vann for å holde ting setter seg fast. SteamingSlice i mindre biter, og sett i dampbåt kurv over kokende vann og dekk. Damp i ca 10 minutter eller til gaffel anbudet. PureeingYou kan lage en puré fra butternut squash akkurat som du ville gjøre potetmos. Enten damp eller bake squash før det er svært øm, avkjøl, øser deretter kjøttet i en food prosessor eller mat mill. Prosessen til smooth.SubstitutingIf har du en favoritt oppskrift som bruker søtpoteter eller gresskar, ikke nøl med å prøve å erstatte butternut squash. Prøv det i paier, kjeks og kaker, men også velsmakende retter. SeedsYou kan lagre frø og stek dem separat akkurat som du ville gresskar frø. Hvordan Cook Butternut Squash med andre FoodsWondering hva som skal kombineres med butternut squash? Vel smør til å begynne med. Du kan også blidgjøre det opp videre med brunt sukker eller lønnesirup. Det er mange krydder som gifter seg godt med butternut squash, prøve allehånde, kardemomme, kanel, nellik, spisskummen og muskat. Gratis urter omfatter rosmarin, salvie, salt, estragon og thyme.Try kombinere butternut squash med epler, bladbete, spinat, nøtter, eller kikerter
By:. Kim Steele