Vurderer jeg vil ha gitt opp min favoritt ting i flere uker i fastetiden , er mitt sinn helt fokusert på dessert - og sjokolade . Jeg tror jeg spiser mer sjokolade på påsken enn noen annen ferie - og kanskje alle av dem sammen ! Så mye som jeg elsker matlaging og lage desserter , er det ekstremt vanskelig for meg ikke å raide mine barn påske kurver for Bliss sjokolade, Cadbury godteri belagt sjokolade egg, og, selvfølgelig , Reese egg . Jeg tror de er enda bedre enn den typiske Reese cup. Ok, siden jeg begynte å skrive , har jeg overbevist meg selv at det kommer til å bli lam i år. Thanksgiving og jul ferieminner minne meg på at skinke og biff indrefilet laget listen . Så, med venner John og Marsha Stekt krydret etappe av lam oppskrift i hånd , det er planen . Resten er ikke så viktig som å bestemme at sjokolade dessert ! Marsha og jeg pleide å spøke om hvordan forretter og dessert ville være perfekt , og resten mellom var bare å fylle tid og formilde middagsgjester . Vel , jeg tror jeg kan gjøre en variant på det temaet for påsken . Alt mellom påske kurver og dessert kan være valgfritt ! La meg vite hva du planlegger . Og her er at gode Lamb oppskrift. God påske , alle sammen! Spiced Leg av Lamb2 t . Salt1 t . Selleri Salt1 /2 t . Ginger1 t . Paprika1 /2 t . Rosemary1 t . Pepper2 t . Marjoram1 t . Sitron Pepper2 fedd hvitløk, knust, eller 2 t . powder2 T. WaterMix krydder inn i et lim med vann . Spredt på lam og stek ved 325 grader i 2-3 timer eller til interne temperaturen er 145 grader for medium. Jeg har også laget denne oppskriften på grillen , og det er herlig
Av: Mary Mechler