Aminosyrer er kritisk viktig for liv å eksistere og de har en viktig rolle i funksjon, for eksempel metabolismen av en organisme. De er byggesteinene i proteiner og danner deler av koenzymer og hjelpearbeidere i biosyntesen av næringsstoffer kroppen trenger. Alt i alle aminosyrer er svært viktig i ernæring og har en sentral rolle å spille i næringsmiddelteknologi. Denne artikkelen vil forklare hvorfor aminosyrer er så viktig og gi deg viktig kunnskap du kan bruke til å spise healthy.One av de mest essensielle tingene for en sunn kropp er protein, etter at vann er den mest tallrike ting som kroppen er laget ut av. Protein er nødvendig for drift av enzymer, organer og muskler i kroppen. Hvis du ikke har nok protein så er sjansen for at du vil få noen form for sykdom øker raskt. Mangel på aminosyrer kan føre til hjerte-angrep, slag og høyt blodtrykk blant andre things.There er mange flere forskjellige aminosyrer som kroppen trenger og de er delt inn i to grupper. Essensielle aminosyrer og ikke-essensielle aminosyrer. Essensielle aminosyrer er syrer som kroppen ikke kan lage selv, så vi trenger en ekstern kilde for å få nok av dem. Dette kan være gjennom mat eller gjennom kosttilskudd. Essensielle aminosyrer er: valin, tryptofan, Phenylaline, Treonin, metionin, lysin, leucin og isoleucin. Vi vil ta en nærmere titt på to essensielle amino-acids.The funksjon av metionin sammen med Argenine og glysin er å skape kreatin i leveren. Kreatin er viktig for dyrking og opprettholdelse musklene i kroppen. Det kan også skape kolin for å syntetisere vitamin B12 som er en antioksidant. Antioksidanter er viktig for å beskytte celler mot frie radikaler som bidrar til aldring og betennelse av celler. Du kan finne denne amino-syre i svinekjøtt, helmelk, ost, druer, vannmelon, blomkål, søtpotet, selleri og ris. RDA av denne spesielle amino-syre er 22 mg per kg kroppsvekt for barn og 13 mg for adults.Lysine er et annet viktig amino-syre for kroppen. Det kan ikke syntetiseres i kroppen og så trenger vi eksterne kilder til det. Sammen med sink og vitamin A og C vi bruker den til å bekjempe virusinfeksjoner og også bidrar til å regulere vår appetitt samt bidra til å forbedre vår konsentrasjon. For å få nok av denne amino-syre i kroppen din du trenger å spise mango, eple, svinekjøtt, melk, storfekjøtt, papaya, spinat, rødbeter, potet, linser, ris, blomkål og cashew nøtter. Ikke-essensielle aminosyrer inkluderer alanine, aspartic syrer, glysin, serin, glutaminsyre og tyrosin. Det finnes også spesielle aminosyre-krav under vekstfaser for eksempel når et barn vokser opp, eller når en voksen arbeider ut eller på annen måte forbedre sin helse. Dette skyldes at amino-syrer er byggesteiner for protein. Proteinene i kroppen kan deles inn i to typer. Funksjonelle proteiner som inkluderer hormoner som insulin, skjoldbruskkjertel hormon og fordøyelsesenzymer. Strukturelle proteiner finnes i muskler, bein, cellevegger og bindevev. I tillegg aminosyrer er også nødvendig for nevrotransmittere, slik at våre hjerneceller kan kommunisere med hverandre og så holde dem friske og fungerer korrekt. Som du ser får nok aminosyrer er viktig for alle aspekter av din helse, og du bør se til å få alle aminosyrer kroppen din trenger gjennom et sunt kosthold basert på fersk naturlig mat og potensielt gjennom bruk av kosttilskudd i tillegg hvis du ønsker å takle et bestemt helseproblem eller fitness mål
By:. elmer31elme