Reading gjennom moderne helse litteratur, blir det snart klart for deg at vitamin B-komplekset er regnet som å være forskjellig fra andre vitaminer. Vi er interessert i å finne ut hva som gjør vitamin B-komplekset unique.And som det viser seg, er det viktigste som gjør vitamin B-komplekset forskjellig fra de andre vitaminer det faktum at det ikke er, faktisk, en enkelt vitamin. Dermed motsetning vitamin C (som faktisk er det stoff som er kjent som askorbinsyre), eller vitamin D, (som faktisk er den substans som kalles calciferol), vitamin B-komplekset ikke en enkelt substans. Snarere er vitamin B-kompleks en gruppe av helt atskilte stoffer, som likevel er klassifisert som tilhørende denne "kompleks" på grunn av det faktum at de deler noen karakteristikker, og de er vanligvis tilgjengelige i de samme typer mat. De spesifikke stoffer vi snakker om her, som medlemmer av vitamin B-kompleks, omfatter tiamin, niacin, riboflavin og pantotensyre. Andre er cobolamins, biotin, pyridoksin og folic acid.Another kjennetegn for alle stoffer i vitamin B-komplekset (som også er en ting som bringer dem sammen) er det faktum at de er vannløselige. Du kommer til å innse at det vitaminer som er olje løselig og det er vitaminer som er vannløselige. Og det kommer til å skje at hele spekteret av vitaminer i vitamin B-komplekset er vannløselige. Derfor, hvis løpet av en biokjemisk test, er et stoff som er mistenkt for å være medlem av vitamin B-komplekset funnet å være uløselig i vann, blir det automatisk diskvalifisert fra å være et mulig medlem av vitamin B complex.What er bemerkelsesverdig om vitamin B kompleks medlemmer er at selv om de har de samme funksjoner i kroppen (for det meste å gjøre med cellemetabolismen), deres mangler en tendens til å føre til forskjellige symptomer. Dermed en person som tilfeldigvis er mangelfull i vitamin B1 (som er tiamin), vil ha en tendens til å lide av den tilstand som kalles beriberi, som i verste fall kan gå videre i full blåst Korsakoff syndrom - som er utgangspunktet alvorlig psykisk lidelse av den psykotiske type. På den annen side vil en person som er mangelfull på vitamin B2 (som er, i virkeligheten, riboflavin) har en tendens til å lide av den tilstand som kalles ariboflavinosis. En person som ikke får så mye vitamin B5 som han trenger (vitamin B5 er, faktisk, den pantotensyre), ville en tendens til å oppleve en uforklarlig tilfelle av acne.Therefore, kan de ulike medlemmene av vitamin B-komplekset være sies å spille den samme (basisk) funksjon i legemet, at det å være cellemetabolismen funksjon. Men de ser ut til å spille det på forskjellige måter, slik at en mangel på noen av dem vil ha en tendens til å manifestere differently.We kan også si at vitamin B-komplekset er forskjellig fra de fleste andre vitaminer fordi det er et svært bredt utvalg av matvarer som en kan få vitaminer i komplekset fra (sannsynligvis på grunn av det faktum at det er laget av så mange forskjellige stoffer). Det er i motsetning til for eksempel vitamin A, D eller E, som det er bare en håndfull av matvarer fra der man kan få livskraftige nivåer av dem (de respektive vitaminer)
By:. Vivian Jones