Store vitenskapelige organisasjoner over hele verden, inkludert Mayo Clinic og Verdens helseorganisasjon, gir sin tilslutning til middelhavsdietten livsstil som en primær måte å forebygge kroniske sykdommer. Det har vist seg effektiv i å hjelpe deg å miste vekt, redusere risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og diabetes.The Middelhavsdietten er en tradisjonell livsstil som har vært praktisert i tusenvis av år av folk som bor langs kysten av Middelhavet, særlig Spania, Italia og Hellas. Beboere i dette området nyte en av de lengst gjennomsnittlig levealder på planeten. For å oppleve de mange fordelene ved Middelhavet livsstil, kan du prøve disse åtte essensielle Middelhavet diett mat: Olive OilOlive olje er et fast innslag i Middelhavsdietten menyen. Forskning tyder på at overflod av olivenolje konsumert hele Middelhavet kan tilskrives områdets lave priser for hjertesykdom. Oliven og olivenolje er en stor kilde til hjerte-sunt enumettet fett. Extra virgin olivenolje spesielt er spesielt rik på antioxidants.NutsIn Middelhavet livsstil, kan nøtter som hasselnøtter, valnøtter og mandler brukes i sauser, salater, eller bare som snacks. De er fullpakket med essensielle fettsyrer, som Omega-3 fettsyrer, og inneholder store mengder protein, fiber, vitamin E og calcium.GreensPeople for middelhavsregionen spise masse mørke, grønne blader. Greener i kål familien inneholder høye nivåer av vitamin C, kalsium, kalium og fiber. Disse plantene inneholder næringsstoffer som bidrar til å forebygge kreft. Eksempler på mørke, grønne blader inkluderer arugula, bok choy, rosenkål, grønne grønnsaker, og brokkoli rabe.SeafoodMediterranean diett matvarer inneholder store mengder fisk og skalldyr. Retter inkluderer ofte flere typer sjømat. Fisk som tunfisk og laks levere essensielle omega-3 fettsyrer. Annen sjømat som reker og havabbor er fulle av protein, inneholder niacin og selenium.PeppersThe Middelhavsdietten mange forskjellige typer paprika, spist fersk, stekt eller tørket i en rekke retter. Peppers er høy i vitamin A og C, fiber, betakaroten, og kan beskytte mot macula degeneration.Unrefined GrainsUnrefined hele korn som pasta, brød, bygg og couscous er grunnlaget for tradisjonelle Middelhavet livsstil. Rikelige mengder av hele korn i kostholdet bidrar til å beskytte mot hjertesykdom og diabetes. Hele korn har en lavere glykemisk indeks enn sine raffinerte kolleger, bidrar til å balansere blodsukkeret. De har også mye høyere nivåer av fiber, vitamin E, og antioxidants.TomatoesFresh, hermetisert eller tørket, tomater er en av de mest allsidige Middelhavet diett mat. Tomater brukes i supper, salater, sauser og mer. Tomater inneholder høye nivåer av vitamin C og lykopen. Lykopen er en antioksidant som har vist seg å bidra til å forebygge mot kreft, spesielt prostatakreft cancer.BeansBeans er en viktig del av Middelhavet diett livsstil. De blir spist nesten hver dag, sammen med grønnsaker eller hele korn. Bønner anses å bidra til å forebygge tykktarmskreft og hjertesykdommer, og bidra til å behandle diabetes. Kikerter og andre bønner er fulle av sunne proteiner, folat, kalsium, jern og sink. De er også gode kilder til fiber.Not bare gjøre yte åtte essensielle Middelhavet diett mat en rekke helsemessige fordeler, de også ta deg med på en spennende, deilig ny vei mot et langt, sunt og spennende liv, full av energi og fred.
Av: Michael Locklear