Akkurat som de tre viktigste faktorene i verdien av et hus er plassering, plassering, plassering, de tre viktigste faktorene i kosthold for personer med diabetes er måtehold, måtehold, måtehold. Hvis du er overvektig eller overvektig, noe som er sant for de fleste mennesker med type 2 diabetes og mange mennesker med type 1 diabetes som er på intensiv insulinbehandling (fire skudd ofinsulin daglig), vil vekttap gjøre en stor forskjell i blodet blodsukkeret. Hvis du opprettholde vekttap, vil du unngå komplikasjoner av diabetes. For å kunne gå ned i vekt, må du styre din totale kalorier. Du må brenne opp den samme mengden kalorier du tar inn gjennom munnen, eller vil du få vekt. For å gå ned i vekt, må du brenne opp flere kalorier enn du eat.Sounds enkelt, eh! Som du redusere deler, redusere inntaket av tilsatt sukker, fett og alkohol. Disse elementene inneholder ingen næringsstoffer som vitaminer og mineraler, og er rett og slett kilder til tomme kalorier. Hvis du er disponert for å få diabetes, fordi, for eksempel dine foreldre begge hadde diabetes, kan du hindre det ved å opprettholde en sunn weight.If du allerede har diabetes, kan du minimere dens innvirkning ved å miste vekt og holde den off.Do trenger du en svært komplisert formel for å finne ut hvordan å moderere matinntaket? Nei! Det er så enkelt som å se på de delene du nå spise og klippe dem i to. Hjemme, hvor du kontrollere mengden av mat på tallerkenen din, kan du starte med en liten del, så du trenger kanskje ikke å redusere det til det halve. Men i restauranter, hvor flere og flere mennesker spiser sine måltider, spesielt de fast food restauranter, kan regelen om å spise halvparten ikke være sterk nok. Det du trenger å spise bare en tredjedel av den delen. Du må kanskje bruke samme del kontroll når du spiser på andres hjem. Figur 1-1 viser deg forskjellen mellom rimelig størrelse deler og de som er for store. Kontrollere kalorier er ikke lett når TV-reklamer tyder på at å spise visse matvarer vil gjøre deg mer sexy og vakrere. En annen utfordring er å spise på en restaurant hvor menyen gjør alt høres ut som maten spist av de greske gudene. Og når delene kommer på bordet, de er omtrent det dobbelte av hva du bør spise. Bruk disse tipsene for å hjelpe deg med å visualisere porsjonsstørrelser: En unse av kjøtt er på størrelse med en pakke med matches.Three gram kjøtt er på størrelse med en kortstokk med cards.A medium frukten er på størrelse med en tennisball ball.A medium potet er på størrelse med en datamaskin mouse.A medium bagel er på størrelse med en hockey puck.An unse av ost er på størrelse med en domino.A kopp frukt på størrelse med en baseball.A kopp brokkoli er på størrelse med en lys bulb.The europeiske kokker som jobbet på noen av oppskriftene i denne boken fortalte meg igjen og igjen at, sammenlignet med europeere, folk i USA forventer store porsjoner. Og de spiser alt! Tenk om en hockey puck neste gang du kjøper bagels som hver ser ut som en liten kake. Selv om du kutter bagel i to, vil du fortsatt være å spise mer enn den riktige delen. Du tror kanskje at du spiser riktig mengde, men du er mest sannsynlig å spise to til tre ganger mer enn du trenger
By:. Miles Stevenson