Per i dag har verden av port sett tre år i det 21. århundre blir erklært som vintage . Det første året , 2000 , var en veldig ustabil år i form av vær, Febraury og mars var varm, april og mai regnfull , i juli og august var det litt regn og i september temperaturen stabilisert rundt 40 ° C. Som et resultat ble høsting forsinket et par uker, men alt dette ga druene slik kvalitet å forårsake forskjellige Vinprodusenter å erklære år 2000 en vintage år.Hotellet andre året som ble erklært som en vintage var 2003 . I år var vinteren regnfull , våren var tørr og temperaturen var normalt, bortsett fra i juli og august når temperaturen var rundt 45 grader på dagtid og 30 ° C i løpet av natten . De port viner produsert hadde mye kropp som kan vise seg å være et godt utgangspunkt for aging.2007 har blitt erklært av de fleste av de kjente produsentene å være en vintage år . Det var en veldig kaldt år i forhold til tidligere år, og så 2007 -porter ser ut til å følge den generelle trenden av å være syre , konsentrert og med liten kropp , resulterer som på en veldig balansert og strukturert vin . Mens i år har produsert mange gode viner , noen synes å tro at de 2007 porter vil ikke alder samt 2003 viner. Vinsmaking ekspert Roy Hersh ( som ble adlet i Port og Douro Wine Institute ( IVDP ) ) har den oppfatning at porter fra dette året vil alder godt over de neste par tiårene , men tviler på at ytterligere aeging vil forbedre wines.For din referanse vi har listet opp alle vintage år fra det 20. århundre below20th Century Vintage Years1900 19581904 19601908 19631911 19661912 19671917 19701920 19751922 19771924 19781927 19801931 19821934 19831935 19851942 19871945 19891947 19911948 19921950 19941955 1997To buy port kan du prøve å besøke Vinhoweb.pt
By: Vinhoweb < br >