Tilberedningstid: 15 minutter Total tid i ovnen : 5 minutter Serverer 4Ingredients for biff i østerssaus : 1/2 ts cornflour1 /2 kopp ( 125ml /4 fl oz. ) Biff stock2 ss østerssaus sauce1 teskje finknuses garlic1 teskje caster sugaroil , for cooking350g ( 12 oz . ) bakdel biff skåret i tynne skiver 250 g ( 8 oz . ) bønner , toppet og tailed , skåret i 5 cm ( 2 tommer) lengder en liten rød paprika i skiver 1 /2 kopp ( . 60 g /2 oz ) bean sproutsDirections for biff i østerssaus : 1. Når du vil ønske å lage denne oppskriften , først løse opp potetmel i litt av aksjen. Første mix med de resterende lager, hvitløk , østers saus og sukker og sett aside.2 . Varm deretter opp wok til det blir varmt, etter tilsett 1 ss av oljen og snurr den rundt for å belegge side. Deretter legger biff i grupper og wok over høy varme i ca 2 minutter eller SO3 . Deretter legger bønner og paprika og wok et minutt eller so.4 . Etter det, tilsett potetmel blandingen til wok og stek til sausen koker og tykner . Rør inn bønnespirer . Det bør bli servert immediately.Nutritional Verdi for biff i østerssaus : Protein 23 g , fett 12 g , Karbohydrat 10 g , Kostfiber Kostfiber 2,5 g , Kolesterol 60mg , Energy 1016kJ ( 243cal ) Hint : en . Brun biffen i grupper slik at wok ikke overfylle og redusere temperature.2 . Tilsett bønner og paprika til brunet kjøtt og stek i en minute.3 . Legg blandingen på lager og potetmel og rør til sausen koker og tykner
By: . Shirley M. Duran