Den klart mest fantastisk måte å imponere gjester, kan kanapeer ofte være den mest fantastiske - og vakreste - en del av en hendelse. Små munnfuller av miniatyr klassiske favoritter, eller fat av perfekt designet pakker og småstykker, de er absolutt den bitte lille veien til gjestenes hjerter! Kanapeer er også ofte utstillingsvindu for en virkelig god leverandør. High end kjendis og bedriftens catering som "rabarbra", Alison pris eller Beundringsverdig Crichton sikre at hvert element på deres omfattende canape lister er et ekte kunstverk. Presentasjonen er alltid helt sentral i canape catering, som selvfølgelig er ingredienser av høyeste kvalitet og de ferskeste, mest sesongmessige, produce.These catering veivisere har ofte sin egen canape kokker, hvis eneste oppgave er å skape den perfekte miniatyr underverkene. De spesialiserer seg ofte i uvirkelig smarte serverer ideer - vintage stil usherette skuffer nedtynget med mini paier, eller multi farget glass og pleksiglass karuseller fylt med ørsmå sjømat cocktailer, eller sølv ladere stablet med mini vaktler egg og dyppe salter, fisk og chip kanapeer i branded papir eller innpakket i bilder av det lykkelige paret, rosa lam filet spiddet på rosmarin spydene, servert kaviar på mor pære skjeer. Faktisk, med riktig canape catering, kan en annen rett i det hele tatt gjøres om til en helt fantastisk canape.Just fordi kanapeer er små skjønt, betyr ikke at jobben i seg selv er! De fleste canape Selskapsmat arbeide på en regel om å tillate seks til åtte Canapes per person, med kanskje ti på tolv varianter, noen fisk, litt kjøtt, noen spill, noen varme, noen kalde, noen vegetarianer, og så selvfølgelig antallet perfekt liten pakker snart legge opp! Og ikke glem søte kanapeer også - de er slik en morsom fest funksjonen. Tenk på hauger av mini brownies blodige med glitter eller bladgull, mini iskrem kjegler med multi farget ICES, frukt garnityrer eller sjokolade sprinkles, fantastiske mini pavlovas oser krem, eller bare brett med shot glass fylt med små bagateller, mousse og brulees.Of Selvfølgelig den beste catering gjør en kunst å lage de beste kanapeer, men kanapeer kan også være ganske enkelt å greie seg hjemme - tenk om prosciutto innpakket pære og dolcellate, mini fiskekaker med en søt chille dyppe sauser, eller bare tradisjonelle stekt og honning glasert pølser . Enda enklere - store reker eller crevettes med smakstilsatt majones, bruschetta, eller bare en bakt vacherin eller camembert.A enormt omgjengelig måte å spise og oppleve fantastisk mat stil også, er kunsten canape catering absolutt en verdt å se på for noen og hver hendelse. Kombinert med champagne, kanapeer lage den perfekte drinker mottak for et arrangement, en perfekt start på et bryllup frokost eller stor bursdagsfest, og selvfølgelig på noen partier, de bare gjøre for en perfekt par timer beite og chatting.
By : Sara Allom