Alternativene du har når det gjelder å supplere teksturer av franske oster er rett og slett nådeløs. Enten du har en semi-alderen Bucheron ost eller en ung Camembert, vil du alltid et perfekt par for hver fransk cheese.People har blitt sammenkobling vin og ost i svært lang tid, kanskje så lenge som det har vært ost og vin. Det er en uforståelig forholdet mellom de to - like godt med hverandre. Selv om den klare opprinnelsen til en slik praksis ikke har blitt sporet til dags dato, ble det antatt at før, folk bare servert viner og oster, separately.Perhaps grunnen til at disse to går godt sammen er det faktum at de har en god del til felles - begge er laget gjennom gjæring, og begge kan bli fortært mens frisk, enkel, ung, og selv når de blir eldre og mature.There er ingen fast etablerte regler som dikterer hvilke viner bør serveres med hvilke spesielle typer. Når du setter opp en spennende ost og vin sammenkobling, er det bare én ting som du bør huske på - hvis det smaker godt, er det et par Ikke la deg lure av de fancy gourmet kokker som du ser på TV å gi sine to cents om hva slags! av ost er perfekt for denne typen vin, fordi på slutten av dagen, er sammenkoblingen handler om personlig smak. Men selv om alt koker ned til personlig smak, har visse retningslinjer blitt anbefalt gunstig med et flertall av entusiaster. For å få en vellykket vin og ost fest, bør du vite det grunnleggende som: Hvite viner er best sammen med myke oster og sterkere flavors.Red viner best sammen med harde oster og mildere flavors.Fruity og søt (ikke tørr) hvite viner og andre øde viner fungere godt med et bredere spekter av cheeses.The skarpere ost du velger, jo søtere vin bør være.Hvis du fortsatt lære om paring, kanskje det er bedre at du starter enkelt. Det kan være et tryggere valg for å tjene oster som går godt med nesten alle slags vin, som Bucheron.This er en veldig vin vennlig, og går bra med et bredt utvalg av hvite og røde. Du kan tjene biter av Bucheron med Chardonnay, Sauvignon Blanc og Cabernet. Mens noen kanskje vurdere Sauvignon som den ultimate paret for det, alle disse vinene er utmerket.Den nøkkelen til en vellykket vin og ost partiet er harmoni, som du kan definitivt oppnå med denne osten. Så neste gang du invitere vennene dine over, tjene dem Bucheron ost med en flaske vin i dag! Kjøp Bucheron ost og andre franske ost fra New Yorks klarert, Ideal Cheese Shop. For spørsmål ring oss gratis på 1800-382-0109
By:. Michael Binetti