Hvis det noen gang var en type mat som kan tilberedes ved hjelp av en rekke tilberedningsmetoder, så at maten må være ribbeina. Ribbeina er utarbeidet av røyking, baking og grilling som har resultert i ribbeina blir en favoritt spesielt i kulden i vintermånedene. Det er ikke et must at du bruker grill å tilberede ribbe i tilfelle du ønsker noen deilige og saftige ribbe som du kan fortsatt bruke ovnen. Når du bestemmer deg for å handle for noen ribber, er det viktig at du innser at ribbeina er fleshier enn bein. For best resultat, kjøpe minst to ganger den vekt som du kjøper når du går shopping for andre kjøtt typer. Dette kan virke ganske mye, men noe mindre enn dette vil forlate deg sulten til slutt når du er ment å være full.You som kokk kan bestemme seg for å marinere ribbeina eller sesong dem avhengig av dine personlige preferanser. Hvis du velger å sesong ribbeina, kan du bruke alle krydder som appellerer til deg. Hvis du velger å marinere dem, har en klar marinade eller salat dressing og la ribbeina å ta i smaken og saft av marinaden over natten i kjøleskapet. Med ovnen, er det alltid en sjanse for at du ender opp med noen tørre ribbeina. Sørg for at du unngå dette gjennom bruk av en kvart tomme av vann på pannen som du kommer til å bake med. Dette vil sikre at ribbeina er fuktig som de koker i ovnen. Om vinteren kan være mer enn kaldt og ha disse ribbeina i løpet av vinteren chill kan ha deg følelsen alt fint, full og cozy.Do du ønsker å vite hvordan å lage mat ribbeina i ovnen? Her er hvordan. Hele prosessen med matlaging ribbeina bruker en ovn er ganske enkelt som du har mange alternativer på hvordan du spiller med den endelige smaken av ribbeina. Det er viktig å alltid huske å ha litt vann på brødformen så ribbeina forbli tiltalende og unngå for mye tørking. For å gjennomføre dette vellykket, vil du trenge følgende: Olivenolje, 4 kopper biff lager, 4 fedd hvitløk og sikre at de er skrelt og knust, etterlater En spiseskje selleri hakkede, to kopper rødvin, 4 timian sprigs blottet av blader, tre selleristilker hakket i biter ca en tomme, Et stort skiver gul løk og 4 pounds av bein i biff ribbe, vil tre store gulrøtter som tidligere har blitt skrelt og hakket i quarters.You trenger å forvarme ovnen til ca 350 grader. Rengjør ribbeina skyll dem helt og tørke dem ut ved å klappe. Varm opp pannen og hell i litt olivenolje. Har ribbeina godt krydret med litt pepper og salt. Fortsett til brun jevnt ribbeina som du sørge for å unngå trengsel pannen. Legg noen gulrøtter løk og selleri. Stek dem i ca 4-5 minutter og rør dem godt før de begynner bruning. Hell i biff lager til en allerede Glansen pan. Gjøre unna med noen yummy ting som kan ha stått på pan bunn. Videre til dette, legger selleri og timian og rør kontinuerlig i to minutter. Tilsett vin pluss kjøttkraft og cover for to timer eller så. Du har selv en godt gjennomført kort ribbe oppskrift
By:. Louise Kalyn