Vi hører i nyhetene nesten hver dag at type 2 diabetes er blitt et problem for epidemiske proporsjoner i De forente States.Many folk følger en lav-fett diett i et forsøk på å unngå at å bruke diabetes medisiner, men med kun begrenset suksess. Nesten 70 prosent av personer med type 2 diabetes som følger et fettfattig kosthold vil ende opp med å bruke medisiner anyway.However, har forskere i Italia nylig publisert funn som indikerer at folk som følger en Middelhavsdietten redusert sine sjanser for å unngå eventuell bruk av medisiner med over en tredjedel i forhold til personer som følger en fettfattig diett. Middelhavet diett har lenge vært anerkjent som en utmerket diett for å bidra til å redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer og i kampen mot andre sykdommer som kreft, men det kan også hjelpe i kampen mot type 2 diabetes. Så nøyaktig hva er en Middelhavsdietten? • Raus mengde frukt og grønnsaker. • Ved hjelp av sunt fett som olivenolje og rapsolje. • Ved hjelp av urter og krydder i stedet for salt til smak på mat. • Små porsjoner av nøtter. • Rødvin, i moderate mengder, for noen mennesker. • Å spise svært lite rødt kjøtt. • spise fisk eller skalldyr i det minste to ganger i uken. Fokus for en Middelhavet diett er å gjøre smarte valg om hvilke typer fett som du spiser i motsetning til å fokusere på å begrense mengden av totalt fett i kosten. Fett i Middelhavet diett er sunn og inkluderer monosaturated fett som olivenolje. Å gjøre en endring i matvaner til en Middelhavet diett er egentlig ikke så vanskelig. Begynn med å spise rikelig med frisk frukt og grønnsaker, redusere forbruket av rødt kjøtt, og inkluderer å spise fisk minst en gang i uken som en del av planen. Og det er en god ide å ikke steke fisk eller drukner den i et hav av smør når du koker. Bruk sunt fett som olivenolje eller rapsolje når matlaging, men bruke dem med måte fordi de er høy i kalorier. Og til slutt må du enten redusere eller eliminere mettet fett og trans fett fra kosten din
By:. Michael Floria