De første spørsmålene som de fleste pasienter spør når fortalt om å endre sine matvaner og vedta en spesiell mat liste for kostholdet deres er at hvorfor skal de vedta en ny diett? Hvorfor skal de følge en mat liste? Hvorfor er det så nødvendig for dem? Svaret på disse spørsmålene ligger i årsaker og virkninger av type 2 diabetes. Svært få mennesker er klar over det faktum at type 2 diabetes er et direkte resultat av spiseforstyrrelser og usunt kosthold. Når diagnostisert med diabetes, blir det svært viktig for pasientene å ta vare på hva som skjer i deres munn og stomachs.Type 2 diabetes er enormt en diett relatert sykdom. Pasienter bør vite at det er hovedsakelig forårsaket av høyt inntak av enkle sukkerarter og karbohydrater. Man må lure på hvordan må det være årsaken til type 2 diabetes? Svaret er veldig enkelt, enkle karbohydrater kan lett bli ødelagt av fordøyelsessystemet og glukose er lett overføres til blodet. Dette betyr en øyeblikkelig økning i blodsukkernivået. Økte blodglukosenivåer utløse bukspyttkjertel, forårsaker den til å produsere mer insulin for å kvitte seg med slike store mengder sukker tilstede i blodet. Ellers kan det forårsake alvorlig skade alle organer. Men, hvis blodsukkeret holder seg høy over lang tid, så kroppen utvikler en motstand mot insulin og sukker forblir intakt i blodet. Denne tilstanden kalles type 2-diabetes eller insulinresistens. Dette er grunnen til at pasienten bør vedta en spesiell diet.The neste store spørsmålet som oppstår i tankene er hva pasienten bør spise da? Til å begynne med et enkelt svar, pasienten bør vedta en diett som inneholder høy andel av komplekse karbohydrater, proteiner, mettet fett og fiber. De matvarer som inneholder alle disse gode komponentene er naturlig og vanligvis betraktet som sunt for noen. Det kan være vanskelig for noen, men pasienter bør omfatte de fleste typer kjøtt i kostholdet. Diabetikere kan ha gleden av å spise god mat som kylling, kalkun og fisk. De kan også spise kjøtt som bacon, lam og oksekjøtt. Alle typer sjømat er spesielt gunstig for dem. Egg er også et flott tillegg, men man bør unngå for mange egg som de kan gjøre det vanskelig å opprettholde et sunt nivå av blod glucose.All typer ost er gode som de inneholder et godt nivå av protein, men likevel pasienter bør konsultere sin lege før å bruke dem i store mengder, da de inneholder en god del av fett også. Ferske og naturlige matvarer er en stor kilde til komplekse karbohydrater. Matvarer som ferske grønnsaker og frukt er flotte alternativer. Salat porsjoner dobbelt eller tre ganger om dagen kan vise seg å være en velsignelse. Pasienter bør unngå overkoking av grønnsaker for sine måltider. Ikke smaksstoffer, er vanlig yoghurt en yummy godbit for diabetespasienter. Dette er noen grunnleggende matvarer for type 2 diabetikere, men man bør likevel konsultere lege før du følger noen diett
By:. Muhammad Suhail