Her er en guide som vil hjelpe deg å få glede av din neste vinsmaking enda mer og forstå den delikate forskjeller i vinene du prøvetaking. Ta dette tips med deg slik at du vet hva du skal se om.Utsikt innledende smaksopplevelser tungen er design for å skjelne er søtt, surt, salt og bittert. Når smake vin du vil utnytte disse og andre sanser som lukt, et syn selv føler for å få mest mulig ut av vin og virkelig ta gleden på det så mye som mulig. Viner har en kompleks natur, og det er en betydelig rolle hvorfor vi liker dem så mye. Du vil behandle alle sansene når du smaker wines.Sweetness er en faktor som viner er kjent for. Druer, fordi de har mye sukker, er ansvarlig for den søte smaken. Druene, sammen med gjær og på den måten gjæring, resultere i sukker blir etterlatt. Summen av sukker i en vin vil være noe tungen vil kunne plutselig perceive.As vi alle vet, er alkohol også en viktig bestanddel i vin. Men tungen vil ha en hard tid på å forklare smaken av alkohol. Men selv om tungen ikke vil smake alkohol, vil du oppleve det i mouth.It din er viktig å huske utfallet alkohol vil ha som du smak. Det vil ha lyst til å utvide blodårene. Når dette medfører alle de andre smaker i vin vil bygge seg opp. Men etter at du har samplet noen typer vin, kan alkohol nivået definitivt ha effekt av lammende smaksløkene, noe som gjør det vanskelig å skille fra hverandre forskjellene og smaker i viner som vil følge. Det er derfor ikke er en forferdelig idé å spytte ut vinen etter smaking eller bare spiser en liten drink av each.Another bestanddel av vin er surhetsgraden, som vil påvirke sukker. Hvis surhet er ikke egnet balanse, vil det i stor grad påvirker smaken av vin og smaken kan være confusing.Once du smakt en vin som er forhøyet i surhet vil du bli kjent med den med en gang. Det vil ha en veldig skarp, dvelende smak. Men med den rette balansen av surhet, vil alle smakene av en vin livne i mouth.Another element som har en effekt på smaken er tanniner. Disse er utviklet fra skinn, vinranker og kjøtt av druer og andre frukter. Med bare riktig mengde tanniner, vil det gi tungen en god følelse, og sensasjonen av de andre smakene vil bli brakt ut. Tanniner for høyt, ofte hos yngre viner, vil gjøre deg pucker. Som vin aldre, vil tanniner sammenbrudd og den resulterende smaken vil være fine.The siste smak kombinert med vin er eik. Smaken av eik er faktisk overføres til en vin som det aldre i eik barrels.The omfanget av gang en vin tilbringer i en eik fat vil ha et inntrykk av hvor mye av en eik smak vil være en del av den samlede smaken. I de fleste tilfeller vil aldringen være akkurat nok til hvor eika smaken er bare knapt merkbar, legger ytterligere rareness til hver variety.There er andre smaker innblandet med smaken av vin, men disse er mer subtil. Kategoriene nevnt her er de du trenger for å få mest kjent med å virkelig liker og setter pris på vin
By:. Maryam Getz