I disse dager er det mange mange et stort antall byer med ett eller to mikrobryggerier for lokalbefolkningen å nyte. En Mikrobryggeri er definert som de en brygger produsere færre enn 15.000 fat øl per år og ha 75% eller mer av øl sin solgt utenfor området. I henhold til 2008 folketellingen, de fem landene med størst antall bryggerier per innbygger er Vermont, Montana, Oregon, Maine og Colorado. Hva er de ulike typer Bryggerier? Et stort bryggeri gjør over 2 millioner fat i året. En regional bryggeri er uavhengig og har en alle malt flaggskip øl. Kontrakt Brewing selskaper enten leie noen til å brygge for dem, eller selge og distribuere en øl laget av noen andre. En Brewpub er et bryggeri pluss en restaurant, og må selge mer enn 25% av øl sin på stedet. Til slutt, er et mikrobryggeri definert som de en brygger produsere færre enn 15.000 fat øl per år og ha 75% eller mer av det er øl som selges utenfor området. Når det gjelder mikrobryggerier, er det vanskelig å konkurrere med Missoula Beer. Missoula er en by med bare ca 100, 00 beboere. Likevel, den har to mikrobryggerier og en regional brygger innenfor det bygrensen. Hver av mikrobryggerier har sin egen tilhengerskare, og hver brygger særegne beers.First på scenen var Bayern Brewery. Eid av en tysk Diploma Master Brewer, produserer Bayern øl i henhold til tyske kvalitetsstandarder. Den Kettlehouse begynte som et sted for folk å brygge sitt eget øl, men etterspørselen etter kompetanse øl trakk eierne til å møte behovet. Som Missoula er en idrettsutøver paradis, med innbyggere og turister ofte treffer vannet eller turstier, gjorde det fornuftig å sette den populære Missoula Øl på aluminiumsbokser. Når antatt å være bare for masseprodusert amerikansk øl, viser det seg at hermetisering mikrobryggeri faktisk bevarer smaken bedre! Endelig Big Sky Brewing Co er et av de større bryggeriene i byen. De er mest kjent for sin brown ale kalt Moose sikle. De også har begynt å kan sitt øl. Interessant nok har de hermetiske ølsalget synes ikke å stjele vekk fra flaske øl salg. Missoula er et flott sted å ta en øl. Missoula Øl er best kjent for sin unike zest
By:. Johns Pitter