Globale kniver anses noen av de beste kjøkken kniver i verden. Produsert i Japan siden 1985, var de første ett stykke rustfritt stål kjøkkenkniver på det internasjonale markedet. Disse knivene er rost av profesjonelle kokker, samt den gjennomsnittlige hjem kokk. Etter to tiår, har Global nå en produktserie av over 100 products.Global kniver er laget av de fineste rustfritt stål, utnytte Cromova 18 rustfritt stål, is herdet å holde en skarp kant og motstå rust og korrosjon. Hver kniv er nøye vektet for den perfekte balansen i hånden for å gi presis skjæring. Uten sømmer eller feller for bakterier og mat for å bli fanget, disse knivene har et hygienisk, sikkert verktøy for kitchen.Global distribuerer sine kniver til mer enn 95 land som bruker 35 distributører. Knivene har blitt rost for sin moderne og særpreget design, skarp tynn slitesterk kniv, og enkel bruk og vedlikehold. Disse knivene er laget av en hardere legering stål og gjort til en tynnere blad enn konkurrentenes kniver. Kanten av knivene er skarpere i tillegg, og kan slipes til en mer spiss vinkel. Det er anbefalt av Global å skjerpe med et bryne eller keramiske verktøy. En skarp kniv gir mer presis skjæring. Disse knivene er lette i vekt og godt balansert. Håndtaket og bladet er ett sammenhengende stykke av stål med sorte fordypninger på håndtaket. I tillegg er disse sorte fordypninger kan finnes på tilbehør for anvendelse med en kniv set.Global har to kniv linjer, hver med en ytterligere supplerende linje. Den grunnleggende Global kniver linjen er G-serien. Denne serien har 43 produkter i standard størrelser. Hver kniv har en skarp, lett og ren blad for presis bruk. GS-serien er den supplerende linjen som omfatter 27 produkter av mindre spesialitet knives.The GF-serien ligner på G-serien, men er laget av fall smidd stål og er en kraftig kniv egnet for profesjonell bruk. Det er 11 produkter i denne linjen og 13 produkter i GSF-serien som er den lille kniver supplerende series.Global også produserer tilbehør som stekespader, Bestikk, tang, og slipe verktøy av samme ett stykke rustfritt stål design. Endelig er flere typer Global kniver lagring og magnetiske racks produsert med samme rustfritt stål og matchende design på håndtakene. Noen av disse verktøyene og kniver kan kjøpes online
By:. Jill S.