Det er en god idé å ha en velfylt spiskammer inneholder alle nødvendigheter, samt ingredienser og forsyninger til å holde på hånden for ferie baking. I begynnelsen kan det virke som denne listen ville være kort - mel, sukker, kanskje noen krydder. Når du begynner å tenke på det men det er faktisk en ganske lang liste som vil resultere i en ideell baking pantry.Dry StaplesWhen du først satt ut for å samle alle ingrediensene og forsyninger til å holde på hånden for ferie baking, tenk på hvor mye plass du har. Også vurdere hvor mye baking du planlegger å gjøre i en gitt måned. Hold nok på hånden for to eller tre måneder. God kvalitet bakevarer starter med god kvalitet ingredienser slik at du ikke vil ha noe å gå bedervet. Her er en liste for å komme i gang: * hvetemel * Pastry mel * Hele hvetemel (bleket eller ubleket) * kornete hvitt sukker * melis * Brown sukker * Honning * Melasse * Maple Syrup * Baking soda * Bakepulver * salt * Krydder: Kanel, muskat, alle krydder, nellik, kandisert ingefær, vanilje * Baking sjokolade * Semi-søt sjokolade * Kakaopulver * Sjokolade chips * En rekke nøtter: valnøtter, cashewnøtter, pekannøtter, peanøtter og mandler * Gjær * Hermetisert gresskar * Canned pai fyllinger (hvis ønskelig) meieriprodukter og kjølevogner ItemsIn tillegg til en velfylt spiskammer for tørre varer, vil du også ønsker å holde på hånden noen meieriprodukter: * Egg * Smør * Cream * Melk * Buttermilk * sitroner * Applesauce * En rekke bær: blåbær, tyttebær, jordbær, huckleberries, blackberriesThe Glutenfri PantryIf noen i familien din er gluten intolerante eller lider av cøliaki, trenger du et eget sett av ingredienser og forsyninger til å holde på hånden for baking. Det er lurt å unngå alt som inneholder gluten som vil omfatte hvete, bygg, rug og havre og alle produkter laget av disse korn. Erstatte produkter inkluderer: * Sorghum mel * Brown og hvit ris mel * Teff mel * Amaranth mel * Cornstarch * Potet stivelse * Xantangummi * Glutenfri bakepulver * Glutenfri baking soda * Glutenfri sjokolade chipsYou kan også bestemme det er enklere å holde gluten gratis baking blander på hånden. Du kan finne et godt utvalg av mikser for pannekaker, brød, kjeks, kaker og muffins på de fleste helsekost stores.Baking er en fantastisk aktivitet på så mange nivåer. Hva annet nærer din familie, er kreativ og gir en himmelsk aroma til hjemmet ditt? Nå som du vet alle ingrediensene og forsyninger til å holde på hånden for baking vil du være i stand til å lage hjemmelagde mesterverk når stemningen slår deg
By: Jennifer Warner