De sa: "tid er penger" sikkert gjelder i næringslivet, men det gjelder på kjøkkenet også. Sparer tid og penger på kjøkkenet hjelper virkelig med familien, og familiens budsjett. Så det fungerer i vår favør når vi kommer opp med matlaging ideer som sparer tid og penger på kjøkkenet. Det er mange kjøkken snarveier der ute, men uansett hvilken vei du klippe den steke, er matlaging fortsatt matlaging. Så hva er noen matlaging ideer som vil spare deg for tid og penger? Easy matlaging er et flott sted å starte. Vi liker å tenke på oss selv som gode kokker, men ikke alt må være komplisert. Det er vanskelig å spare tid og penger hvis du ikke er organisert. Så få organisert ved å fokusere på hva du skal lage mat og når du skal lage mat. Skriv din matlaging ideer ned og sette dem i din egen personlige kokebok. Sammen med planlegge hva du skal lage mat, bør du planlegge når du skal lage mat. De fleste antar at de må lage middag mellom klokken 16:00 og 19:00. Som norm dette er flott, men sørg for at du bruker enkle oppskrifter for middag. Her er en annen en vi fant arbeider i huset vårt. Lage middag til frokost. Nei, ville ikke klassifisere dette som en normal vane. Tenk på det på denne måten. Ved å tilberede middagen i morgen, vil du ikke ha kvelden rush av "hva du skal lage mat" som jevnlig oversettes til "hvor kan jeg bestille ut" fordi du ikke har tid eller energi til å gjøre et hjemmelaget måltid. Forberede middag måltid mens du fikse frokost, og deretter sette den i kjøleskapet. Når du kommer hjem, vil du bare trenger å varme opp og et hjemmelaget måltid på bordet i en fei. Dette er spesielt bra når du lager mat for barn. Her er en annen en fra matlaging boken. Grave ut crock potten. Vi gjør dette mye på søndager. Det finnes sunne og gode smaker retter som du kan gjøre i en crock pot. I morgen får alle ingrediensene lagt til potten. Etter middag, er den klar til å tjene. Hvor mye prep tid har du når du kommer hjem? Akkurat lenge nok til å dekke bordet. Snakk om enkel matlaging! For oss er dette så nær som det kommer til å ha noen koke middag for deg. Shoppe rundt. Det er noen stor crock pot oppskrifter tilgjengelig som vil friste din smak bud. Sammen med de raske og enkle oppskrifter, prøv dette. Planlegg et kjøkkenbord piknik. Hva betyr det? Det betyr at du bruker papir plater og plast ware. Betyr det slo oppvasken eller hva?! Selv barn kan bli involvert med å kaste ut platene når de er ferdig å spise. Jeg f du gjør dette når du gjør crock pot matlaging, da har du bare én parabolen å vaske, crock potten! Denne man trenger prep tid, men gir deg et skikkelig avbrekk på en dag til dag basis. Vi gjør dette om fem eller seks ganger i året. Vi koker for en hel måned en gang. Alt går i fryseren. Når vi er ferdig, det er 30 middager i fryseren. Det tar to dager å få det gjort, men for en måned, er middag på bordet ca 20 minutter etter at vi kommer hjem. Hvis en måned synes overveldende, start med å gjøre måltider for en uke eller to. Hver kveld har så enkle oppskrifter for middag! Spare tid. Spare penger. Det er en flott måte å kjøre et kjøkken. Jo mer enkel matlaging og kostnadseffektiv matlaging du kan gjøre, jo bedre kjøkkenet er
Av: Chris Grimbilas