Det har vært mye diskusjon om hvorvidt Breville elektriske woker produsere nok varme til å tillate riktig kinesisk cooking.A myte som har blitt sirkulert rundt den kulinariske verden at for virkelig autentisk kinesisk mat , må du bruke en tradisjonell komfyr wok. argumentet har alltid vært at en elektrisk wok rett og slett ikke har makt til å generere varme nivåer som kreves for stir steking mat.Jeg satt ut for å bevise tvilerne galt og gikk videre og kjøpte en Breville elektrisk wok. Målet med forsøket var å se om dette wok kan virkelig konkurrere med komfyr varieties.Let det være klart fra starten, er det mange dårlig utformet elektriske woks på markedet. Dessverre ser det ut til at Breville apparatet har blitt skjemmet av de andre merkene. På forske på Breville elektrisk wok, fant jeg ut at mange brukere rett og slett ikke ville gå tilbake til å bruke en wok på en komfyr. Her er min findings.Out av boksen, taler Breville wok volumer i både design og finctionality. Det virkelig ser ut som et kvalitetsprodukt. Men vi kommer ikke til å dømme en bok etter omslaget, er det virkelige spørsmålet om det kan produsere nok varme til å lage autentisk Chinese.In trinn på 1500-watts butterfly varmeelement å dempe frykten. Dette elementet er i stand til å varme opp wok til en glohet 425 grader Fahrenheit! Jeg slått varmen knotten opp og var imponert over at wok fikk varm veldig fort, akkurat som tradisjonelle komfyren woks.My ble grillet tunfisk i løpet av sekunder i stedet for minutter og smakte perfekt. Jeg liker spesielt sonden som kommer med denne wok. Sonden kan brukes til å sikre at du aldri kok kjøtt etc noensinne again.The Breville elektrisk wok er bygget for å vare, og har en non stick belegg som er blandet med titan for å gjøre det ekstra holdbar. Dette sikrer at hvis du bruker plast eller tre kokeutstyr din wok vil vare en levetid. Det gjør også for sunnere mat som du ikke trenger å bruke så mye oil.In Oppsummert er dette wok en av de beste i markedet. Den har makt til å skape varme akkurat som en ovn wok og er veldig slitesterk. Mat tilberedt med Breville elektrisk wok er en glede å spise
By:. Rubens Walkert