Oregano er absolutt en av de må ha er på kjøkkenet og kombinerer med basilikum og timian som en hjørnestein for de tre store i italiensk matlaging.. Historien forteller at oregano ble populært da soldater fra andre verdenskrig vendte tilbake til USA og tok med seg smaken for pizza, som er trolig den vanligste fatet forbundet med det som en urt. Når du kjøper Oregano er det noen ting du trenger å vite. Det er nært forbundet med en annen urt - merian og blir noen ganger kalt vill merian. Generelt sett er det beste av oregano er hentet fra Middelhavet regionen i Hellas, Tyrkia og Italia (Origanum vulgare hirtum). Det er verdt å vite hvor det er dyrket fordi noen av de andre steder og typer oregano bare ikke fungerer så bra på kjøkkenet. Enkel Oregano, ofte selges i hagen butikker (Oiganum vulgare gracile) og vokst i patio bokser, kan ha fantastisk dekorativ verdi, men smaker tørt. Organisk Oregano skiller bare i måten den er produsert, noe som betyr at den er dyrket uten bruk av sprøytemidler og kunstgjødsel eller ofte beskrevet som hentet fra helhetlig og økologisk-vennlige metoder for oppdrett. Når shopping for noe organisk sørg for å se etter "sertifisert økologisk" på etiketten. For å være sertifisert organisk, må produktet bli dyrket og fremstilt på en måte som fester seg til bestemte standarder. Du kan finne at vanlig tørket oregano selges i dagligvarebutikker er ofte en blanding av forskjellige varianter av oregano og ofte kombinert med merian og thyme.You kan finne, som jeg har fra et kulinarisk synspunkt, at tørket oregano legger mer smak enn det friskt alternativ, men uansett valg vil bringe fantastiske smaken til de fleste retter. Legg økologisk oregano til nesten alle tomatbasert kvittering, eller legge til en salat, sammen med basilikum og timian, og du vil legge fantastisk mint smak til parabolen. Så hvorfor gjøre Organic Oregano ditt valg. . Simple - kvalitet effekter smak
By: Spice Man