"Munzungo, Munzungo," de skrek da vi slugged gjennom noen av de tøffeste veiene i Rwanda. Barna løp lett sammen bilen, vår tempo på den smale sti bremset av store jettegryter og matter av kaffebønner tørking i solen. Små landsbyer ikke mer enn åtte hus sprang opp fra bakken som vi sår opp og ned bakkene på klipp av en rask spasertur. Vi ville stoppe og barna skulle samles rundt bilen. Jeg ville bølge og de ville vinke tilbake rister hele sin hånd og arm i feiende bevegelser. De ville bryte seg inn smiler som dekket ansiktene deres, det hvite på tennene sine glødende i motsetning til sin mørke hud. Jeg vil smiler tilbake, og de ville langsomt nærmer deg, nå ut mot armen hviler på passasjersiden vinduet. Med ærefrykt ville de berører huden min og hyle, "Munzungo Munzungo", og hoppe tilbake fra bilen. Jeg vil le og gni sine skallede hoder og vi ville dra vekk med en flokk med unger bak car.These er fjellene i Rwanda der livet er enkel, glad, og de fleste av fjellet barn har aldri sett noen som meg - en Munzungo.Known som landet på 1.000 fjell - et skarpt skille fra den tørre, flate savanner som preger andre deler av Afrika - Rwanda er mer kjent for sin folkemord enn det er kupert terreng. Imidlertid er kaffeplantasjer bidrar til å forvandle Rwandas identity.All av Afrika døde litt at juni dag i 1994 da den etniske rensingen av tutsi-tallet kom til å koke. Plaketter og historien om folkemord er vanskelig å savne. Minnesmerker er plassert langs veier med skilt lesing, "Genocide Never Again." Massegraver mark minnesmerker og møteplasser for familier å huske familiemedlemmer tapt. Selv etter to turer til regionen i løpet av de siste seks månedene, er det vanskelig å oppsummere i ord denne tristheten i Rwanda historie. Jeg besøkte museer, minnesmerker og lese hver eneste bok jeg kunne magen, men ordene til en kaffe konsulent, John, fra Kenya, oppsummerte det beste for meg. John kom over fra Kenya for å hjelpe kaffebønder i Rwanda forbedre kvaliteten. Han var med en gruppe menn som var til å leve i Rwanda for 4-måneders avling. Vi møtte en kveld for øl, noe som førte til middag og et vennskap. "Peter", sa han, "før vi begynner må vi bøye våre hoder fordi de beste hodene i Afrika er ikke her ved dette bordet. De ble ødelagt i folkemordet. Vi er her for å hjelpe våre brødre, å helbrede våre brødre fra Afrika. Du skjønner, er Rwanda nå som et lite barn. Vi må lære tålmodig det og holde den inntil en dag kan det være på sin egen igjen. "Jeg tenkte på Kevin, en 11-år gammel gutt som så hans familie drept foran øynene hans, og om en jente snakker om livet før folkemordet som sa: "Da jeg var med familien min jeg var glad, nå min familie er alle borte." Hvordan barn Rwanda, fremtiden, noensinne gjenoppbygge eller enda viktigere, stole på et annet menneske igjen? Hvordan kan folk plukke opp bitene av sitt land, for sitt liv, og gjenoppbygge? Byggingen av Rwanda startet umiddelbart etter folkemordet og fortsetter i dag. Rwanda er full av svært stolte og hardtarbeidende mennesker. Gatene er rene uten søppel; husene velholdt og asfalterte veier godt vedlikeholdt. Folk kler godt, biler er vedlikeholdt og alle er svært åpne, hjelpsomme og vennlige. Jeg så ingen våpen og følte veldig trygt under mitt siste besøk. Jeg hørte om du mistet din lommebok det ville bli returnert til nærmeste postkontor, minus noen få Francs.Small familie gårder, ryggraden i Rwanda, dekker hver tomme av landet sitt. Det er ikke uvanlig å se 150 kaffe trær med banan trær og kaffebønner som vokser i samme tomten. Bønder gården deres land med noe de tror vil vokse og vokse den gjør. Vår kaffe selskapet kjøpe en halv-million pounds av kaffe fra nesten 1.000 rwandiske kaffebønder dette year.As imponert som jeg var med renslighet, sikkerhet og hardt arbeidsmoral av folket i Rwanda, ble jeg mest imponert over kvinnene. Kvinnene i Rwanda har steget opp til maktposisjoner. De kjører jorbrukskooperativ ops, og hold næringsliv og offentlige stillinger. Mange av dem er folkemord overlevende og endrer måten kaffen er produsert i Rwanda.The kaffe av Rwanda har bedret seg mye de siste 12 årene. Hva var en gang et land med dårlig kvalitet kaffe bestemt for øyeblikkelig kan har blitt forvandlet til en av de mest voksende kaffe regioner i Afrika. Gammel stil Bourbon trær dominerer gårdene som står i høyder på 1400-til-2, 000 meters.As andre land erstatter deres gamle stil trær med nyere høytytende men lavere kvalitet varianter som ikke smaker så godt, Rwanda har fortsatt å støtte den tradisjonelle stilen til oppdrett riktignok med noen få dagens forbedringer som produserer kvalitet, rik-smaker kaffe. Rwandiske kaffebønner er fullt vasket og deretter soltørket. Rwandans hånd-sort eventuelle defekte bønner på tørking terrasser og deretter, i fresing områder, er kaffe omhyggelig plukket over for å sikre null feil nå de fuglesteik. Hånd Pulping maskiner til masse kaffe har blitt erstattet med mer moderne vask stasjoner. Vaske stasjoner sender agronomer til feltet for å lære bonden om kvalitet. Læring og forbedring er i forkant av deres tanker. Gjennom hele turen, fant jeg ekstremt vakre kopper kaffe med sjokolade toner, floral notater, søte sukker og velbalansert sharpness.With høyden, jord og ønske om å forbedre, kunne Rwanda enkelt produsere noen av de fineste kaffe i verden. Og i bytte, er Rogers Family selskapet forpliktet til å hjelpe Rwandans forbedre sine lokalsamfunn sosialt og environmentally.But minnene om folkemordet er aldri langt fra hodet av folket i Rwanda. Klart det ville være enkelt for landet å lene seg tilbake og vente på bistand og råd, men de har ikke ventet. De har plukket opp bitene, ombygd deres liv og land, og nå har opparbeidet seg et rykte for å skape en god kopp kaffe
By:. Rogers Estate Kaffe