Jeg tror ikke Atkins dietten vil få mye respekt fra ernæring samfunnet mindre forbedringer i hjerteinfarkt priser eller kolesterol plakk i hjertet er funnet i nøye designede studier. Jeg vil gjerne se finansiering for slike studier, men jeg er ikke klar over noen ennå. Enkeltpersoner bør få individuell rådgivning når det er mulig, for å gjøre rede for spesifikke mat preferanser, medisinske forhold og livsstil problemer. Likevel, som en generell folkehelse mål, jeg mener at regjeringen bør gi generelle retningslinjer basert på ekspert konsensus av vitenskapelig evidence.Dr. Dansinger har flere vitenskapelige stillinger. Han er klinisk ernæring og fedme Editor for WebMD faglige tidsskrift (MedGenMed), er assisterende professor ved Tufts University School of Medicine i Boston, er en vitenskapsmann med USDA Nutrition Research Center, og er medlem av divisjon for endokrinologi ved Tufts -New England Medical Center. Hans forskning på kosttilskudd rådgivning i velkjent. Han publiserte den svært omtalte forskningsstudie "Sammenligning av Atkins, Ornish, Weight Watchers og Zone dietter for Vekttap og Cardiac Risk Reduction" i det prestisjetunge Journal of American Medical Association (JAMA) i januar 2005, som var en av de mest svært lest og sitert vitenskapelige artikler i året. Hans publiserte meta-analyse "The Effect of Dietary Rådgiving for Weight Loss" (juli 2007) fikk også oppmerksomhet i media og vitenskapelig ros som den første studien for å avklare mengden og varigheten av vekttap som følge av diett-baserte livsstil programmer. Han er for tiden gjennomfører en klinisk studie for å fastslå effektiviteten av USDA mat pyramide og en lav-stivelse versjon av næringspyramiden, for vekttap og hjertesykdom reduksjon i 200 overvektige voksne. Ettertraktet som en svært ønskelig keynote speaker, hans humor, diskusjon av Biggest Loser show, innsikt i den nasjonale fedme krisen, og resept for akselerert vekttap, har tjent masse ros fra publikum i løpet av 1000. Dr. Dansinger leder en livsstil coaching praksis for vekttap og diabetes reversering og forebygging, begrenset til en utvalgt gruppe av 40 voksne i Boston. Han er tilgjengelig for offentlige taler muligheter eller for hans one-on-one telefon coaching program.Listen og lære av Dr. Dansinger today.1. Vennligst velkommen til "Body Talk" i dag Tufts University medisinsk professor Dr. Michael Dansinger.There er så mye jeg vil snakke med deg om i dag, Dr. Dansinger, fordi din er en stemme som må bli hørt av de som kan få endringer i kostanbefalinger som kommer fra vår regjering. Og faktisk du hadde sjansen til å gjøre nettopp det med en Kongressens rapport om hvordan å gi insentiver for folk å starte en organisert vekttap plan vil faktisk ende opp med å spare penger i helsevesenet kostnader i det lange løp . Del med lytterne om hva som var i den report.First la meg takke deg for å intervjue meg, og gratulere deg for din dedikasjon til bedre folkehelse. Rapporten, utarbeidet på oppdrag fra den amerikanske regjeringen, var tittelen "Cost Effectiveness of Behavioral Vekttap programmer for eldre. "Mine medforfattere ved Tufts og jeg presentert denne rapporten i 2004 etter å forske på temaet for en year.The rapporten konkluderte med at livsstil-baserte vekttap programmer for overvektige eldre befolkningen kan forbedre helsen på et relativt lave kostnader. Funnene kan potensielt brukes til å støtte statlige subsidier eller støtteordninger for slike programmer. Rapporten fant også en urovekkende mangel på kosthold og livsstil forbedring studier hos eldre population.2. Du er en stor tro, akkurat som jeg er, at det er individuelle planer for å miste vekt og bedre helse som er forskjellig for alle, og at å finne den metoden at hver person kan "holde med" er nøkkelen til å løse fedme krisen vi befinner oss i. Mens én person kan gjøre veldig godt på en lav-fett diett og spise sånn for alltid, kan noen andre finne at low-carb livsstil er mer kompatibel for dem. Finn dietten som passer for deg, jeg har alltid say.If dette er sant, så der er koble i linjen for kommunikasjon mellom vår nasjons regjering og helse ledere og overvekt publikum på jakt etter veiledning? Hvordan og hvorfor har blitt lav-fett diett i sentrum av oppmerksomheten i praktisk talt hver statlig godkjent ernæringsmessige anbefalinger mens low-carb diett er rett og slett ignorert og hånet? jeg er enig helhjertet at low-carb tilnærming har blitt urettmessig avvist av ernæringseksperter, rett og slett fordi det virker motstridende. De burde ha anerkjent 30 år siden at vi hadde mer å vinne på å studere denne tilnærmingen enn ved å avvise it.My frykt er at helsepersonell vil fortsette å forkaste den, selv i møte med den samler konsistente data som viser lik eller bedre forbedringer i overflødig kroppsfett og hjertesykdom risikofaktorer. jeg tror myndighetene er blinde for alternative tilnærminger av den massive treghet som opprettholder standard approach.3. I 2005 ble du et kjent navn og dukket opp i en rekke TV, radio, avis og magasiner som Principal Investigator i den berømte Tufts Populære Diet Trial publisert i Journal of American Medical Association (JAMA) som sammenlignet Atkins, Zone, Weight Watchers, og Ornish dietter for vekttap og hjertesykdom prevention.It var en monumental studie fordi Atkins low-carb diett ble plassert i en head-to-head match-up med mer tradisjonelle lav-fett dietter som Ornish og Weight Watchers og viste livin 'la vida low-carb er den beste måten å gå ned i vekt over en seks måneders periode, og i det minste like effektive som lav-fett for vekttap etter en year.Did du innser omfanget av forskning og mulige konsekvenser det kan ha for fremtidig helse og fedme politikk i USA på den tiden? Har du sett noen endringer blir foreslått eller iverksatt av offentlige organer som FDA eller USDA som skjedde i direkte respons til din ? studere resultatene Vår populære dietten rettssaken bekreftet hva andre forskere hadde funnet før oss: at lavere carb dietter kan redusere vekten med gunstige effekter på kolesterolnivået og andre hjertesykdommer risikofaktorer Enda viktigere, fremhevet vi at et høyt kosttilskudd tilslutning nivået er. nøkkelen til helsemessige fordeler, uavhengig av kosthold type.With utgivelsen av vår studie, tror jeg vi så litt mer åpenhet om populær diett mangfold blant ernæring beslutningstakere. I mellomtiden, den gamle USDA mat pyramide som understreket stivelsesholdige matvarer var under betydelig revisjon, med en de-vekt av korn som base for det amerikanske kostholdet. Denne nye pyramiden ble utgitt noen måneder etter vår studie ble publisert, og jeg mener dette er regjeringens viktigste svar på kritikk av den høye carb /fettfattig approach.4. Vi har nylig sett en annen topp i media oppmerksomhet til Atkins low-carb diett når en ettårig Stanford studie publisert i JAMA mars 2007 fant at low-carb diett bedre enn de mer tradisjonelle fettfattige dietter for vekttap og bedre helse risikofaktorer i enda en head-to-head matchup.This er nå den største randomiserte studien av populære dietter utført hittil og utfyller mange av funnene i studien. Med så mye bevis begynner å montere i favør av low-carb som en bærekraftig kosttilskudd tilnærming i minst ett år, hvorfor har ikke regjeringen helsemyndigheter som National Institutes of Health kalt for enda mer omfattende langtidsstudier som skal gjennomføres ute på denne måten å spise for vekt og helse ledelse Hva lenge ikke en legitim studie må være for å være en indikator på "langsiktig" suksess? Regjeringen har nylig finansiert en rekke studier av lav og moderat carb dietter. jeg believe5. jeg er personlig fascinert av noe du jobber med når det gjelder den mye omtalte USDA-anbefalte næringspyramiden. Mens dette har lenge vært ansett som den "hellige gral" om hva som bør utgjøre et sunt kosthold, er du jobber med å lage flere forskjellige varianter av det som ville tilpasses for hvert person.If vi alle reagerer på ulike ernæringsmessige planer på forskjellige måter, så hvorfor skulle regjeringen eller noen andre enn en profesjonell ernæringsfysiolog utdannet i et fullt spekter av diett planer som har møtt en-mot-en med en pasient selv forsøke å gjøre universelle forslag til vekttap og helse? Hvorfor ikke anbefale low-carb sammen med lav-fett? The USDA næringspyramiden er den mest anerkjente format for slike råd, og derfor er det viktig å fastslå de helsemessige effektene av næringspyramiden , og å vurdere alternative utforminger ment å forbedre it.If USDA næringspyramiden er ytterligere modifisert for å erstatte stivelsesholdige matvarer med grønnsaker, frukt og sunne proteiner, ville det gi mer effektiv behandling for fedme og hjertesykdommer risikofaktorer? jeg jobber med USDA ernæring forskningssenter ved Tufts å svare på dette spørsmålet i 200 overvektige voksne som vil gjøre sitt til å følge enten den nåværende pyramide eller en lav-stivelse pyramide for en year.6. The American Heart Association (AHA) endret sine kostanbefalinger fjor å reflektere noen av de aller prinsipper den avdøde store Dr. Robert C. Atkins hjulpet bringe til teten. Men, som min kamerat blogger Regina Wilshire var rask til å legge merke til og påpekt, er det umulig å lage en meny med en dags måltider som følger AHA anbefalinger av mindre enn 7 prosent mettet fett og samtidig møte alle de essensielle næringsstoffer-krav til fettsyrer, aminosyrer, vitaminer, mineraler og sporstoffer elements.In faktum, har de ennå å gi noen eksempler på menyer for å tilfredsstille kravene i sin egen diett plan. Ved å sette ut anbefalinger som ikke er basert på noen harde bevis eller bevis, er ikke det AHA, USDA, og FDA, blant andre, rett og slett forvirrende fedme problem at folk som deg selv prøver å løse? Kanskje du blir en smule for hardt på standardmetoden. jeg tror den virkelige skurken er den obesogenic miljøet, ikke nødvendigvis moderat-fett diett fremmet av regjeringen. At kosten tilnærming er basert på vitenskapelige bevis for effektiviteten når de følges, og kan tilbyr alle de viktige nutrients.Unfortunately, alle spise strategier er vanskelig for folk flest å opprettholde på lang sikt. Vi må finne bedre måter å hjelpe folk holde seg til planene de ønsker å følge. omfavner et bredt spekter av å spise strategier , og lære å matche opp planene i henhold til den enkeltes behov er viktige prioriteringer i arbeidet med å bedre folkehelsen health.We har ikke råd til å avvise standard moderat fett tilnærming noe mer enn vi har råd til å avvise low-carb, moderat carb, eller lav-fett approach.7. Som vi ser fremover av vitenskapelig forskning på hvorvidt low-carb dietter kan brukes som et middel for å miste vekt på lang sikt så vel som et forebyggende tiltak slike plager som hjerte sykdom og diabetes, ser du dette skjer når som helst snart? Hva står i veien å hindre denne typen sårt tiltrengte forskning skjer og er det noe som kan gjøres av de av oss som støtter low-carb livsstil for å bidra til å overtale folk finansierer disse studiene at dette er en verdig oppgave? Ulike politiske krefter bestemme mengden av offentlige penger tilgjengelig for ernæringsforskning. I tillegg ulike veldedige stiftelser (inkludert Atkins Foundation) gi betydelige summer for ernæring research.In fleste tilfeller , erfarne ernæring forskere levere forskning søknader, som igjen blir evaluert av erfarne forskere henhold til vitenskapelig kvalitet og potensial for å bedre folkehelsen. Low-carb er et hett tema innen ernæring samfunnet, og det er helt klart en vilje til å bevilge noen av de tilgjengelige pengene til veldesignede studier av low-carb diets.The totale mengden penger tilgjengelig for ernæring og fedme studier er begrenset, imidlertid, og det er den viktigste begrensende faktor for eksistensen av flere definitive studier av low-carb dietter. Veldedige stiftelser og Kongressens ledere kan gjøre den største effekten på hvor mye penger tilgjengelig for ernæring og fedme research.Those som ønsker å se flere studier kan støtte veldedige stiftelser og Kongressens ledere med interesse for slikt research.8. Snakker om en verdig forsøke, mange mennesker kan ikke forstå at du er en av konsulentene på treffet NBC TV vekttap reality show "The Biggest Loser." Jeg er en sterk tilhenger av det arbeidet som blir gjort på det showet til å endre livene til de deltakarar forever.One ting jeg har lagt merke til, men blant folk som har vært den mest vellykkede på at showet er det faktum at de syntes å miste sin vekt etter noen variant av low-carb livsstil. Ryan Benson, Matt Hoover, og sist, Erik Chopin alle opplevd store trippel-sifret vekttap suksess på grunn av lav-karbo diett som du og ernæring teamet på "The Biggest Loser" sette dem on.Why ikke kan seerne hjemme bli fortalt hva slags diett plan brukes med hver konkurrent? Ville ikke det være nyttig for fans av showet på jakt etter vekttap råd å vite det var livin 'la vida low-carb som produserte forbedringer i vekt og helse? jeg har hatt stor glede av muligheten til å jobbe med showet fordi jeg tror det kan gi publikum en ukentlig påminnelse om kraften i livsstilsendring. Trenerne og ernæring teammedlemmer alle enige om at en carb-kontrollert, moderat fett, høy protein spiser strategi vil være det beste utgangspunkt. Hver deltager deretter endret denne generelle tilnærmingen som passer hans eller hennes preferanser. "The Biggest Loser" bok og kokebok hver diskutere spising plan i detalj og gir oppskrifter. Mange av vinnerne har presset karbohydratinntaket svært lavt til tider, og har fokusert på lean protein og lav carb grønnsaker, men mange store taperne har kuttet kalorier og vekt uten å være så restriktiv med karbohydrater. jeg enig i at det kan være til nytte seerne til å vite mer om hva hver deltager er eating.9. Snakker av deltakarar, hvordan er noen av de eldre deltakerne fra sesong 1 og 2 gjør nå? Den langsiktige suksess for enhver diett programmet bestemmes av om personen strengt overholder de begrepene som planen på kort sikt eller overganger sine nye livsstilsvalg inn i en permanent måte å spise og leve. Er det noen fremragende eksempler, for eksempel Kelly Minner (en annen som mistet sin vekt med low-carb), som har fortsatt å holde vekten av år senere? jeg tror har deltakerne gjort det bedre enn noen kunne forvente, med tanke på hvor vanskelig det er å holde vekten nede i dagens verden. Vi ventet noen å holde det meste av vekten av, og noen til å gjenvinne det meste av den tapte vekt, avhengig av den enkeltes evne til å holde seg til de prinsippene de lærte mens han bodde i et optimalt miljø for fitness.Although nesten hver deltager har fortsatt å gå ned i vekt i flere måneder hjemme, tror jeg en veldig stor prediktor for langsiktig suksess er i hvilken grad man er i stand til å omorganisere sitt liv for å imøtekomme tiden det tar å trene og forberede sunn mat. Et fantastisk eksempel er Matt Hoover, som har beholdt det meste av sin 157-kilos vekttap siden november 2005 ved å trene de fleste dager og livin 'la vida lav carb.10. På vegne av min lesere som så trofast besøker bloggen min dag etter dag etter ny informasjon om kosthold og helse, la meg si TUSEN TAKK til deg, Dr. Dansinger, for å være villig til å utfordre status quo i den store debatten om fedme. Det er en edel underlagt adresse, og vi trenger flere ledere liker du villig til å stå opp og si sannheten snarere enn bare gulpet opp de samme mislykkede meldinger over og over again.Do du har noe positivt å dele med at overvektige eller fete person som leser dette intervjuet akkurat nå for å oppmuntre dem at de kan lykkes i vekttap? Jimmy Min takknemlighet går ut til deg og dine lesere for å stimulere offentlig interesse og debatt om ernæring problemer. Til tross for hvor alvorlig skade fedme-epidemien har blitt, er jeg optimistisk på at ting kan endre seg i fremtiden.Jeg ønsker å minne leger og annet helsepersonell at livsstilsendring er en av våre mest potente behandlinger og forebyggende tiltak for kronisk sykdom, og at vår entusiasme når man diskuterer disse spørsmålene med våre pasienter er crucial.And for overvektig person som leser dette , du vet du vil lykkes når du bestemmer deg for at du aldri gi opp å prøve Jeg ønsker dere alle god helse i mange år framover
By:! Michael L. Dansinger