Øl brygging har blitt stadig mer populært fordi det gir en stor mengde øl for en svært liten sum penger. Det er tre ting du bør vurdere når brygge ditt eget øl fra hjem - utstyr , ingredienser og fremgangsmåte. Nødvendig utstyr : Ingredienser • En 20 liter brygg potten ? Vann • Stor røring skje ? Maltet bygg • En grunnleggende spiseskje ? Hops • Målebeger ? Gjær • Glass jar • Fermenter ( plastbøtte ) • Air lås • Sanitizer • Termometer • Rolling pin Fremgangsmåte: 1 . Forberede Ingredienser - Knus maltet bygg i passende størrelser ved hjelp av kjevle . Dette vil bryte korn i stykker og vil trekke godhet av kornet når det settes inn i varmt vann . 2 . Kok Wort - Ingrediensene til vørteren er blandet med beløpet angitt på øl oppskrift. Dette kalles " mash " . Den mos er blandet sammen i kjelen og varmt vann tilsettes . Den mash er brakt til en byll i ca en halv time. Når den er ferdig koking, må du filtrere ut korn og tilsett humle. Koking av humle vil eliminere sin bitre smaken. Kok hopp i ca 10 minutter . 3 . Gjæring - Dette er det viktigste steget til ølbrygging . Sett gjær i vørteren og la den i ca en uke. Hvis du bruker riktig mengde gjær , vil du merke skum i hele væsken i løpet av de første 24 timene . Dette skummet indikerer at ølet gjærer tilsvarende. 4 . Lagring - Oppbevar øl i tanker eller pakke den i flasker eller dunker til den er klar for konsum
By: sapn @
.