Dette ferskvann små hummer ser krepsdyr kalles i forskjellige navn. Noen ganger kalles de mudbugs, crawdads, kreps eller kreps. Så neste gang du hører noen kalle dette i annet navn vet du at det bare bety det samme deilig sjømat-crawfish.These er høstet fra naturen eller oppdrettet i den sørlige delen av USA og kan finnes også i Kina og Pacific Northwest . Hvis du ønsker å kjøpe kan du fritt gå sørsiden av USA som Louisiana eller bare surfe på nettet for å søke etter eventuelle kreps gårder som leverer levende kreps. Deres prisene varierer fra kreps tilgjengelighet, størrelser og vekt. De kreps høstsesonger er vanligvis i løpet av månedene spring.Once har du pounds av levende kreps bør du sørge for at det er rent og all gjørma er gått ut fra deres system. Hvis ikke, du fikk til å sette den i en balje full av kaldt vann med boksen av rock salt. Sett det sånn for om maks 10 minutter og minst syv minutter. Deretter plukke ut alle de døde for å unngå å bli gift som hva noen mennesker tror i. Sett på vann i karet etter at du legger de levende i isen brystet. Etter rengjøring det på at rent vann, kan du sette den tilbake igjen til isen brystet. Vi alle elsker å vite hvordan og hvor du skal benytte disse live kreps fordi det er den viktigste ingrediensen i vår favoritt deilig kokt kreps oppskrift. Det er blant av de enkleste måten å forberede kreps. Det vil ikke være like smakfull som vi vanligvis smake det uten disse støtte ingredienser: 32 gram koke krydder, 6 sitroner halvert, klippe ten pounds pølse opp i biter som kan fortsatt være fint uten det, åtte løk, £ 5 små poteter, dusin aks, flere store fedd knust hvitløk, boks av salt, en liten boks med cayenne pepper og en boks med din favoritt kreolsk krydder. Dette er forholdet tilsvarer £ 30 sekk med levende kreps. Denne gangen du fikk til å forberede kreps potter, utendørs gassbrennere og padleårer. Fyll inn din potter med vann halvveis deretter presse saften ut av sitronene og la den i vannet etterpå. Legg koke krydder. La det koke i 3 minutter for å la krydder bland godt. Tilsett løk, pølse og poteter til kreps kurver. Med nok varme vente til potetene blir ømme dette skjer vanligvis etter 10 minutter. Sørg for å sette korn på toppen og de resterende krydder. Etterpå plasserer kreps til kurver og rør dem litt med kreps padleårer. Med nok varme, la det koke i ytterligere 5 minutter. Når dette er gjort la kreps suge for maksimal tid på 30 minutter, og den minste tid på 20 minutter. Jeg forstår at de store bord og stoler er allerede satt opp for kreps spise øyeblikket. Det er aldri vært så velsmakende og spennende som i å holde ut kreps hodet med hånden og hale vent ved den andre hånden. Husk at det er like enkelt som dette for å lære dette kreps oppskrift. Klar få satt uimotståelig kreps tid
By:. Ralph Crow