| Hjem | sykdom | Mat Beverage | Helse | familie | Fitness | 
  • Kitchen 101: ting du absolutt trenger

    Noen gang lurt på hvordan ting gjøres i løpet gamle dager? De vanligste oppgavene vi gjør i disse dager kan være helt annerledes i løpet av det siste uten moderne utstyr og gadgets. Betrakt matlaging, f.eks. Hvis vi kunne returnere tilbake i hundrevis og tusenvis av år tilbake, var maten spises rå. Ved tilberedning av brannen ble oppdaget, i tillegg til kull, folk også brukt oppvarmede steiner, gravd opp improviserte ovner på bakken og brukte tre. Siden før og opp til nå, har salt vært den viktigste agenten benyttes i konservering av mat. Matlaging, siden lenge siden, tilbød en avenue for folk å utvide sitt utvalg av mat som kan spises når tilberedt riktig. La oss gå tilbake til nåtid. Bortsett fra det mangfoldet av ikke-tradisjonelle måter å tilberede, det er ganske mange gadgets som ble oppfunnet og innført for å forbedre kvaliteten på matlaging. Gitt overflod av mat gadgets og enheter, selv om de er alle rundt TV Shopping eller blader, er det fortsatt valgfritt å ha dem, forutsatt at du har de grunnleggende elementene du trenger. Her er en rekke ting som vil ha kjøkkenet i drift i nesten hver tallerken du ønsker å lage. Rivjern: Noen gang lurt på når ble din vennlige ostehøvel ble utviklet? 1540-tallet. Ja, var 1540-tallet tiåret da rivjern ble født, og dette er et element du trenger på kjøkkenet. Det er først og fremst brukes til ost for å gi din favoritt pastarett en ekstra spenst. Bortsett fra ost, kan du også bruke rivjern, som en mini-prosessor, for frukt og grønnsaker. Bakeform: Dette er også lik med kokekar som mange kokekar sett består av bakeware stykker. Aluminium er en utmerket varme dirigent og gir jevn varmefordeling så din favoritt kaken skal se perfekt når du tar det ut av ovnen. Bare sørg for at bitene er solid og vil gjøre å ta ut disse informasjonskapslene enkelt uten å knuse dem i fillebiter. Blanding Verktøy: Mat prosessorer er fantastisk for kjøkkenet, spesielt når de kommer i blender og miksere. Moderne prosessorer i dag er "alt-i-ett"-enheter - juicing, kan blending, miksing, male og kverne funksjoner selv være forbundet med en enkel kompakt enhet! Peeler: Små kniver er greit for noen folk med hensyn til peeling, selv de større. Imidlertid er fare for kutt og skader høyere. Dette er grunnen til at andre har bestemt peelers, som gjorde peeling tryggere, raskere og enklere. Cutting Mats /Boards: Dette er perfekt når du skjære ingredienser og bruke den som en trakt når du setter dem i en gryte eller i en bolle med ingredienser. Kutte matter som er selvstendig healing og har kapasitet til å sette opp med tortur fra hakking er perfekte stykker. Måleskjeer, kopper: Det er best å ha riktig måling av ingredienser, spesielt når det vil ha stor innvirkning på smaken av maten din. Gjette målingen kan noen ganger variere og gjøre slå ut som en katastrofe. Du foretrekker å ha et presist mål på salt, oljer, osv. for å være sikker på at smaken vil være utmerket. Pepper Mill: Noen ganger kan en klype salt eller en dash av pepper tjene. Imidlertid ikke hele tiden! Pepper Mills har eksistert helt tilbake i 1842, og en må-ha i matlaging. Ettersom det finnes flere typer materialer for salter og pepper møller, bør det tas i betraktning. Mens rustfritt stål, zince legering, og karbonstål er ideelle for pepper, keramiske kverner er best for salt som det ikke vil korrodere. Spatulas: De regnes som en forlengelse av en persons hånd når matlaging. Ikke med mindre du er nummen til omsetning eller turn mat rundt på motsatt side til tross for kokende vann eller olje, synes du ikke? Det er aldri et kjøkken som ikke ville ha en slikkepott, så hjelper det å holde kokken trygg, og maten ordentlig slått. Kniver: Et individ kan ikke bare bare rive biter av kjøtt fra hverandre eller bruke hans /hennes tenner i sorteringen opp ingrediensene til matlaging. Hvis du ikke har dette på kjøkkenet, er matlaging en tortur. Det er så kritisk som et våpen av en politimann, kriger, eller en ridder. Superior kjøkkenkniver er de hemmelige våpen av kokker og kjøkkensjefer. Kokekar: Det er ikke mulig å bare holde noe mot ilden for åpenbare grunner, og hvordan kan du koke vann uten kokekar? Du må ha den perfekte kokekar som dette er ryggraden i kjøkkenet og alt starter med den. Du har frihet til å finne de bitene du kanskje vanligvis bruker, så du må ha et godt sett med kokekar. Tyngre kokekar betyr større varmeledning, men velg noe som du kan håndtere på riktig måte, for å hindre avvikling i søl og høre banging lyder på kjøkkengulvet. Kontroller at du tar de viktigste faktorene i betraktning grep, lokk, rydde opp og vekt
    By:. Ambert Stephens