| Hjem | sykdom | Mat Beverage | Helse | familie | Fitness | 
  • Undervisning barna å hjelpe til på kjøkkenet i tidlig alder

    Lære å lage mat er mer enn bare å spise og tilfredsstille din primal lyster. Det er faktisk en stor og likevel undervurdert måte å oppdra barnet. Cooking gjør alle de utviklingsmessige domener som kognitive, til fysisk, psykisk, sosial og emosjonell bli påvirket og du kommer til å spise den når du er ferdig med alt dette læring. Undervisning gjennom matlaging er ikke bare perfekt for barn, men det er også flott måte å tilbringe kvalitetstid med dem også. Gjennom matlaging, barna svare på læring fordi de tar aktiv deltakelse i hele prosessen. Dette er fordi det er en hands-on erfaring. Når du la barna hjelpe til med å forberede et måltid, de blir behagelig, nysgjerrige og kreative. Ikke bare det, men de tar også stolthet og eierskap i hva de gjorde. Her er hvordan du kan få barna mer involvert i å lære hvordan å lage mat i kitchen.It er aldri for tidlig å starte. Barn så unge som småbarn og førskolebarn kan gjøre mye mer enn du kanskje tror de kunne på kjøkkenet. Gi dem en liten bit av ansvar med mamma og pappa jobber vil øke deres selvfølelse too.Teach dem alt det grunnleggende om kjøkkenutstyr 'kniver, slikkepotter, kopp og skje tiltak og hvordan du bruker hver. Ikke la dem bruke noen av de mer kompliserte redskaper og elektroniske gadgets, men se dem har du i stedet først. Når du føler deg mer komfortabel med dem ved hjelp av noe vanskelig før de gir barna full kontroll. Gå dem rundt på kjøkkenet og forklare hvor alt går og er lagret. Understreke det faktum at hvis de bruker et redskap at det skal bli returnert til sin rette plass når de er ferdig med it.Now at de vet at alle i og ut er av dere kjøkkenet, kan du begynne å ha dem hjelpe deg. Start med å overlate enkelte oppgaver for dem å ta vare slik som omrøring en pott, slo et egg, eller å sørge for riktig mengde mel er lagt til en bolle. Hvis de er plage deg etter mer av en større jobb, og deretter få noen små og enkle oppskrifter for dem å prøve ut under ditt oppsyn selvfølgelig. Det er enda noen få barnas kokebøker til salgs på Internett eller på en lokal bokhandel. Det er ok å ha dem plukke ut hva de ønsker å lage mat. Gi dem et utvalg av godkjente oppskrifter som de ville trolig nyte matlaging og spising. Aldri mister kult hvis det er noen søl og feil. Vis litt tålmodighet med dem. De er barna tross alt og barna er messy.Talk til dem om alle de forskjellige matvarer, la dem smake forskjellige krydder, dressinger og sauser, samt beskriver smaker, teksturer og kjemiske egenskaper av mat. Dette vil gi dem en forståelse av at matlaging er ikke bare en vitenskap av kjemikalier, men også en kunst å blande smaker. La dem løpe løpsk og vise sin kreativitet ved å eksperimentere litt. Når du føler at de kan lage små oppskrifter, prøv å erstatte forskjellige ingredienser eller foreslå andre stiler av matlaging
    By:. TLKleban