En av de mest populære importert vin stiler i Amerika er Pinot Grigio. Nesten alle av Pinot Grigio forbrukes i USA kommer fra Italia, men som vi skal se dette trolig vil endre seg snart. Pinot Grigio er svært populær blant forbrukerne, men det får blandede kritikker fra vin dommere og vin kritikere. En årsak kan være at viner laget av Pinot Grigio ikke har en konsekvent og særegne varietal karakter. Forbrukerne er bare tiltrekkes til den skarpe som går godt sammen med et bredt utvalg av matvarer. Et annet problem er at det er to navn for variasjon i vanlig bruk. Navnene Pinot Grigio og Pinot Gris mener Grey Pinot på italiensk og fransk henholdsvis. 'Pinot "refererer til den karakteristiske furu ett formet haug med denne gruppen av varianter. I Australia har vinprodusenter, markedsførere og vin forfattere egentlig ikke sortert ut hvilke navn å ringe variasjon. Noen har slapp unna problemet og se "Pinot G." Denne variasjonen nært er relatert til mye bedre Pinot Noir variasjon og antas å være en mutasjon av Pinot Noir. Faktisk i vingården Pinot Grigio er vanskelig å skille fra sin antatte stamfar til bærene modnes når de av grigio vil ha mye mindre pigment. Det er en annen variasjon, Pinot blanc, som har liten eller ingen pigment i bær. Det er stor klonale variasjon innen variasjon. Jancis Robinson sier at variasjonen nesten ikke vet om det er et mørkt eller lett drue. Det har flere synonymer inkludert Burot og Malvoise i Frankrike og Rulander og Tokayer i Tyskland. I Europa sorten er mye plantet. Gitt den iboende variasjon og geografisk spredning er det neppe overraskende at et bredt spekter av vin-stiler er produsert fra den. I Alsace under navnet Tokay d'Alsace, gir det en rik, nesten fet vin. I Nord-Italia Pinot Grigio er lette og selv spritzig. Under navnet Rulander i Tyskland produserer det viner noe som ligner på hvit burgundies. Variasjonen har tiltrukket seriøs interesse i Australia bare i løpet av de siste årene. Det er nå å produsere noen bemerkelsesverdige viner i områder som i Mornington-halvøya, Geelong og Adelaide Hills. Casella viner i Riverina vinregionen er svært interessert i denne varianten. De tror de kan gjøre førsteklasses viner selv i varmere vinregioner, og er viet en del ressurser på å utvikle en vin som passer for eksport til USA. Husk Casella er selskapet som utviklet yellowtail utvalg av viner som eksploderte på det amerikanske markedet et par år siden. Det er en god del eksperimentering med variasjon og det kan ta flere år før den optimale kombinasjonen av terroir og vinproduksjon teknikken kommer. I mellomtiden noen flotte viner er allerede tilgjengelig for de som er ute etter nye opplevelser. Stilen varierer fra lys fyldig og ganske rett frem til rike og komplekse viner som er nesten overveldende i voluptuousness deres. Dette er en anledning når du leser noen smaker notater om en bestemt vin før du kjøper er verdt
By:. Shaikh muanf