Med mindre du er en vin aficionado, kanskje du bare har en vag idé om forskjellene mellom hvit, rød og rosé vin. Mens det er sant at alle tre gjør dele noen egenskaper, er det også sant at det er noen svært store forskjeller mellom de tre, og det gjør ikke alle har å gjøre med smak, selv om det er en av de største forskjellene. Noen lurer kanskje på hvorfor det er viktig å vite forskjellen mellom de tre. Valg av feil vin å gå med et måltid, spesielt i en sosial setting, kan være en stor faux pas i noen sosiale sirkler. Alle viner er laget av druer, og dette er hvor forskjellene mellom de forskjellige typer av viner begynne. Det er faktisk seks forskjellige typer viner: hvit, rød, rosé, musserende, dessert, og sterkvin. Men, hvit, rød og rosé viner som er mest populære. En av musserende vin, spesielt champagne, er også ganske populært, spesielt på begivenheter som weddings.White viner har svært lite pigmentering, og nesten alle hvite viner er laget av hvite druer. Imidlertid kan svarte druer også brukes fordi deres safter faktisk forsvinner. Drue hud fjernes før vinen er gjæret. Hvite viner varierer i smak-noen er ganske tørr, mens andre er ganske søt. Det finnes en rekke populære hvite viner, inkludert Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, og Gewurztraminer. Hvite viner fungere godt med svinekjøtt, fisk og kylling, blant annet things.Wine beslutningstakere bruker svart druer til å lage rødvin, også, men i motsetning til hvitvin, har rødvin en rød eller noen ganger også en blå farge til den. Denne fargen kommer fra drue skinn, som holdes med saften under gjæringsprosessen. Disse skinnene omfatter tanniner, en polyfenoler som forårsaker en tørr følelse i halsen og munnen. Disse tanniner også gjøre rødvin varer lenger, så det kan være i alderen lenger enn hvitvin. Røde viner inkluderer Zinfandel, Merlot, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon. Rødvin er perfekt for rødt kjøtt, pasta og grillet mat av alle types.Some mennesker har aldri hørt om rosé viner. Dette er fordi de er noen ganger kalt rosa viner eller rødme viner. De er også laget av svart druer, men i motsetning til røde viner, er skinnene fjernet etter noen timer. Dette gir vinen en svak rosa farge og litt av det tørre smak forårsaket av tanniner, men ikke så mye som rødvin. Rosevin er vanligvis ganske søt, selv om tradisjonell rosévin fra Europa er noen av de tørreste vin tilgjengelig. Rosevin er White Merlot and White Zinfandel.Finally, er champagne en type musserende vin som vanligvis er beruset på nyttårsaften og ved større arrangementer. Teknisk sett kan en musserende vin bare kalles champagne hvis det er laget av druer fra Champagne-regionen i Frankrike. Den store forskjellen mellom champagne og andre viner er at champagne inneholder karbondioksid. Dette er det som gir champagne og andre musserende viner sine bobler
By:. Chris tyreel