Hvis du fortsatt ikke har et hjem kjøttkvern, spør deg selv ett spørsmål: hvorfor? Kjøtt kverner er et flott verktøy for ethvert kjøkken, og kan brukes til mange forskjellige retter. Sliping ditt eget kjøtt har sine fordeler. For det første, vet du hva du putter inn i kjøttdeig. Noen ganger kan forhåndspakket kjøttdeig komme fra hvilket som helst antall av dyr. Siden det er all grunn opp når du kjøper den, kan du ikke alltid være sikker på kvaliteten. Noen ganger får du biff blandet med svinekjøtt eller kylling. Dessuten gir det deg mange flere muligheter når det gjelder krydder og smakstilsetning kjøtt. Rett og slett en blanding av ulike typer kjøtt vil gi deg unike smakskombinasjoner. Du kan selv styre hvor mye fett du putter inn i grind. Du kan legge krydder for å gjøre bakken kjøtt smaker bedre som du har total kontroll over din meat.A manuell hjem kjøttkvern er en billig måte å male ditt eget kjøtt. De kan imidlertid være ganske vanskelig å operere. Hvis du har en stand blandebatteri, kan du alltid få en KitchenAid kjøttkvern vedlegg. Dette gjør det mulig å male kjøttet ved hjelp av KitchenAid kjøttkvern og stå mixer.It er alltid viktig å ta vare på kjøtt kverner, hvis du vil ha dem til å vare i lang tid. Alt du trenger å gjøre er å huske noen tips når du bruker vinkelsliper. Husk at hvis du tar vare på jeksel din, vil det ta seg av you.It er alltid viktig å holde alle kjøtt du slipe kaldt. Varm kjøtt har en tendens til å lekke, og fettet blir for myk. Dette er ikke bra for teksturen i kjøttet. En flott måte å holde dette skjer med varmt kjøtt er å kjøle ned hele jeksel før du bruker den. Også, sørg for at du bare mate små biter av kjøtt i kvernen. Folk klager over at deres kverner tendens til å smøre, men dette er hovedsakelig fordi de er fôring store biter av kjøtt. Dette kan kjedelig bladene så det er alltid best å kutte dem i små, bite-sized biter first.Make sikker på at vinkelsliperen ikke smøre. Dette skjer når kjøttdeig resulterer i en våt masse i stedet for separate strenger. For å unngå dette må du sette grinder på baksiden funksjon.En av de viktigste tingene når det gjelder å ta vare på hjemmet kjøttkvern er å holde kniven like skarp som når du først kjøpte dem. De trenger spesiell omsorg, fordi de er det som gjør hele jeksel arbeid. Hvis du bruker en sløv kniv på kjøtt, vil det resultere i kjøttdeig som har en fryktelig tekstur. En flott måte å sørge for at bladene ikke kjedelig er å bruke den så ofte som mulig. Som du bruker hjemme kjøttkvern, bladet og plate stramme og gnisse mot hverandre. Dette holder begge knivene skarpe. KitchenAid kjøttkvern blir bedre med hver bruk, så lenge de blir vedlikeholdt skikkelig
By:. SAPerillo