Et brød maker er en egenskap apparat som har revolusjonert prosedyre for å produsere brød. Første laget i 1986 i Japan, breadmaker fordi da flyttet sin vei til hus inne i USA og Storbritannia. Ved innebærer av en breadmaker, har vokse automatisk baking for å være oppnåelig, og mye mer handy.As med vanlig baking, bør elementene svært først bli målt i henhold til oppskriften. Blandingen helles deretter i brødpannen som er plassert inne i maskinen. Brødbakemaskinen vil da ta noen timer å bake brødet ved første snu blandingen i deigen og til slutt steke den. Prosessen med å lage deigen blir hjulpet av en innebygd padle. Når stekingen er ferdig og fortsetter å få lov til å kjøle seg ned, blir brødet deretter frigjort fra brødpannen. Åren på bunnen på brødet egentlig skal være eliminert fra dens place.Breadmaker brød er mye enklere å oppnå ødelagt i forhold sammen med de industrielle brød på grunn av fravær av tilsetningsstoffer. Likevel er det mulig at surdeig forrett kan godt legges på stoffene til å hemme eksistens på breads.Breadmakers har innebygde timere som kan settes for enklere baking. Andre maskiner kan programmeres til å bare forberede deigen og aldri å bake brød senere, i denne situasjonen deigen er bakt i en ovn. Breadmakers har andre bruksområder også. De kan bli satt til å lage syltetøy, pizza baser, hvete-fri brød, kaker og pasta, og i noen tilfeller, Mochi-en japansk ris bread.Concerns i å velge en breadmaker: - over-all kapasitet for baking loafs-kvaliteten av brød produsert-varigheten av tiden det tar å lage en brød-kjennetegnet pakker-type: kan både være singel brød breadmaker eller multi brød breadmakerOn derimot, som med vanlig baking det kan komme opp ulike problemstillinger vedrørende topp kvalitet brødet produsert. Disse kan både være forårsaket av prosessen med baking eller kvaliteten på brødbakemaskinen itself.Doughy loafThis problemet i utgangspunktet utsteder temperaturen i brødbakemaskinen. Den innebygde termometeret må lære 190 F. Så snart baking er mer enn og også brødet er likevel doughy, kan du velge å bære på baking det i en konvensjonell ovn eller vente til breadmaker kjøler ned og starte hele prosedyren around.Tiny breadLack av flytende ekstra på deigen. Saken begynner med den løser seg i gjær. Dersom det er for lite væske anvendes, kan gjæren vel ikke bli stimulert for å produsere den nødvendige karbondioksyd, som er medvirkende til å produsere deigen stiger. Uten dette, kan brødet godt slå inn tett og vil trolig være mye smaller.Collapsed eller flat-toppet breadCollapsing er først og fremst som et resultat av så vel mye tilsetning av væske mot deigen. Gjær på denne situasjonen er altfor stimulert, og skaper langt mer gluten enn deigen kunne holde tilbake. Dette fører til kollapser av brød framework.Bread stikker innenfor Brødbakemaskinens panThis kunne løses ved å børste brødbakemaskinen panne med olje før du legger den h2o inn i deigen. Dette fungerer fint inne i de fleste konvensjonelle ovner also.Also mye øker i loafThis problemet kunne styres med all bruk av salt. Legge en femti prosent teskje salt kan muligens være tilstrekkelig til å opprettholde den voksende for brødet i balance.One krever ikke være en Einstein å kjøre en ukomplisert maskin for eksempel breadmaker. For mye mer instruksjon og selvhjelp ideer, kan brukerne også sjekke guiden i maskinen
By:. Aaron Cates