Matlaging med en nederlandsk ovn har mange fordeler, det er så allsidig at du vil være i stand til å gjøre i utgangspunktet alt av matlaging i en lett-å-bruke potten. Det har høye, tykke vegger som fremmer jevn oppvarming. På denne måten får du perfekt tilberedt mat hver gang. Du vil være i stand til å lage deilige stuinger og supper, perfekt for en campingtur eller utendørs kveld. Du vil også være i stand til å bake deilige kaker og selv yngel sprøstekt kylling. Det er ingenting umulig med denne unike oppfinnelse. Det er to måter å bruke denne typen jern potten. For det første, kan du lage mat direkte i bunnen av potten. Dette er perfekt for steking og andre generelle tilberedningsmetoder. Dernest kan du lage dine supper og stuinger (selv steker) inne i pot.When bruke jerngryte, er nøkkelen å kontrollere temperaturen. Støpejern har en tendens til å holde på varmen i lange perioder av gangen. Dette betyr at hvis du får din potten går for varm, kan du ikke være i stand til å kontrollere det. Mens du har muligheten til å lage mat over åpen ild, er det fortsatt best å bruke kull eller briketter. På denne måten kan du kaste noen ekstra biter bare i tilfelle potten blir for varmt. Du kommer sannsynligvis til å ende opp med å brenne maten din hvis du la temperaturen stiger. En åpen flamme er greit for supper og stuinger, men ikke for yngel-ups og others.Dutch ovner har tendens til å bli varmt - for varmt. Dette er grunnen til at du trenger et par hansker, slik at du kan transportere det fra sted til sted. Du trenger noen brann-håndtering hansker, men arbeidshansker vil gjøre triks også. Dette er spesielt hendig når du arbeider ute i bålet. Skinn er fortsatt det beste materialet når det gjelder hansker, gjerne med et fôr av isolasjon på innsiden. Dette beskytter hendene helt fra varme og flammer. Hvis du lager mat ute, kan du også ønsker å ta med en spade med deg. Dette gjør at du kan røre kull eller briketter. Du vil også være i stand til å håndtere bitene enklere, som noen tilberedningsmetoder krever at du plassere dem rett på toppen av pot.Dutch ovner er vanligvis laget av støpejern. Dette gir ovnen mye holdbarhet. Hvis omsorg riktig, kan det vare i generasjoner framover. Hvis du kjøper dem helt nye, vil de komme med et tynt lag av beskyttende belegg. Du må vaske den av. Det er greit å bruke et stykke stålull for denne jobben, men for fremtidig rengjøring, bør du bare bruke varmt vann og en myk svamp. Når alt er fjernet, vil du da ha til å tørke innsiden med et tynt lag med fett eller olje. Det må være bakt inne i en svært varm ovn i ca en time som dette kalles krydder potten. La den nederlandske ovnen avkjøle helt, og du vil være klar til å lage mat på kort tid
By:. SAPerillo