Folk som ikke er kjent med hele kaffebønner og kaffe spør ofte hva så spesielt med kaffebønner i første omgang når krukke med vanlig kaffe kan enkelt kjøpes og er mye mer? praktisk. Det ville være helt riktig hvis du alt om bekvemmelighet. Men god smak er en helt annen saken.Eierne faktum i saken er at det er over tjue forskjellige typer kaffebønner. Men de er hovedsakelig delt inn i to typer. Regelmessige kaffedrikkere kan allerede være kjent med de ulike typer kaffebønner og deres ulike smaker. Coffea Arabica er det vitenskapelige navnet på en type kaffebønne som utgjør mellom 60-70 prosent av verdens forbruk. Dette er også den type som folk flest som ut fra de mange andre typer. Denne type kaffebønne er også svært dyrt i stor grad på grunn av de strenge vekstforhold som kreves for å vokse denne type kaffe. Kaffe Arabica planter trenger en viss høyde der de kan trives som bør være minst et par tusen meter over havet. Disse plantene bør også dyrkes i en temperatur mellom 65 - 75 grader Fahrenheit. Jo mindre populær type kaffebønner utgjør rundt 30-40 prosent av verdens kaffe forbruk. Forskere kaller denne typen kaffe 'Coffea Canephora' og er ofte kalt Robusta. Denne type kaffebønne blir betraktet som mindreverdig kvalitet i forhold til den mye elsket coffea Arabica og er neppe selges separat. Denne type kaffebønne kan dyrkes ved temperaturer på rundt 85 grader Fahrenheit, og nesten hvor som helst. Men denne type kaffebønne er litt bitter og folk flest ikke liker den bitre smaken forbundet med denne type bønne. Coffea canephora blir ofte brukt som fyllstoff for coffea Arabica bønner, som på grunn Arabica er dyrt, ofte blandet med disse mindre kvalitet kaffebønner. Så mesteparten av tiden når du kjøper kaffebønner det er coffea Arabica blandet med Robusta for å hente den innen rekkevidde for vanlige people.Whether du foretrekker Arabica basert kaffe eller gå for Robusta varianter, de ferskeste og beste smaker kopp kaffe vil alltid være laget av nymalte kaffebønner. Du kan sikkert kjøpe en stor boks med supermarked kaffe som allerede er malt opp, eller du kan faktisk kjøpe kaffebønner fra samme supermarkedet og male det der med sin kaffekvern. Men innen en uke eller så, er dine ground-up kaffebønner går start smaker foreldet.Det beste alternativet er å kjøpe bare små grupper av hele kaffebønner og male dem hjemme som du trenger dem. Kaffekverner er allment tilgjengelig og ganske billig, så det er verdt pengene å kjøpe kaffebønner og male dem selv
By:. C. Pinkston