For å nyte den ferskeste, beste smaker kaffe det er ingen bedre enn hva du steke hjemme. Du kan få den smaken du er ute etter ikke hva noen andre mener det skal smake. Roasting kaffe hjemme er en stor hobby for kaffeelskere. Du får se lukt og høre kaffen blir stekt. Jeg tror endring i farge fra grønt til gult til brunt er spennende. Jo mørkere du steke det har å gjøre med smak og faktisk de mørkere steker har mindre koffein i tillegg noen ganger smaken. Folk flest ikke har tid eller tålmodighet til steking sin egen kaffe. For disse menneskene de skulle gå til sitt lokale roaster å få sine kaffebønner allerede stekt, er de fortsatt bedre enn supermarked kaffe. Det er et mangfold måte å steke kaffe fra svært billig pop corn poppers å utdype datastyrte hjem roasters.What vil du steke din kaffe? Det er egentlig avhengig av hvor mye tid du har og hvor mye du ønsker å steke på en gang. Jeg har vært steking i ca tre år nå og kan vanligvis fortelle av syne når du skal stoppe steking. Så lenge du ikke brenner det, noe etter den første sprekk av Bean er kaffe. Du kan steke kaffe på en komfyr i en stekepanne, i en whirly popcorn Popper eller du kan selv brenne i en datastyrt kaffe roaster. Uansett hvilken metode du velger, kan du velge hvilken type bønne for brygging, og finne riktig steke til å få akkurat den smaken du ønsker. Du er i kontroll av kaffe opplevelse fra start til slutt. Jeg liker å eksperimentere med de grønne kaffebønner jeg kjøpe for å komme opp med en ny og unik smak. Jeg steke med flere ulike metoder fra en modifisert varm luft popcorn Popper, BBQ trommel roaster og Fresh Roast Plus 8 alt ganske billig. Vi drikker omtrent en halvkilo kaffe en uke som jeg steke i ca en time på week-end.With litt trening og vet hvordan, alle som vurderer kaffebryggingssystem ikke bare noe som de gjør om morgenen, men heller som en hyggelig hobby. Du kan også lage din egen signatur steke eller blande forskjellige steke sammen for å komme opp med din egen kaffe blanding. Hvis du ønsker å ha den beste smaker kaffe så må du lære å steke det selv. Hvis du ønsker å steke den som passer din smak, så får en kaffe roaster er veien å gå. Du kan nyte drikke kaffe som du har opprettet selv, og du kan også dele den med andre så slappe av og stek noen bønner
By:. Jim Lyon