| Hjem | sykdom | Mat Beverage | Helse | familie | Fitness | 
  • Raising Gjess som vaktbikkjer og mat - noen tips

    Hvite Gjess er ikke naturlig finnes i Afrika. Det var mest sannsynlig at de hadde sin opprinnelse år før, fra Embden gås. Disse gjess var sannsynlig å ha blitt brakt med seg av innvandrere fra Holland og Tyskland, den naturlige habitat av Embden. Flokken beitet i frukthagen. Gjessene hadde ingen knotter på sine regninger og deres høyde var ikke større enn vanlig størrelse for denne rasen. De var sterkt beskyttende av deres territorium - chasing, knitring, kakling og truende alle og alt som kom for nær. De var aggressive, noen eller noe som kom inn i periferien av deres visjon var ansvarlig for å bli angrepet. Hundene ignorerte dem. Voksne, hvis de holdt sin nerve, kunne fange dem ved nakken og skremme dem til å slakke av. Det var bare en die-hard gasse som nektet å bli rystet av noen form for tilbakeslag. Man kunne ikke unngå å beundre sin ånd. Likevel, som en flokk var de virkelig irriterende. Barn hadde ikke mye sjanse for å unngå sine angrep og ville ende opp med å bli jaget. Du kan fortelle hvor gamle mødrene var av den "posen" som dannet under buken. Jo lavere den hang, jo eldre de var. De gjør for velsmakende å spise selv om deres kjøtt tendens til å være svært fettstoffer som skulle forklare hvorfor en måte å bevare kjøttet før nedkjøling var å koke den i sitt eget fett. Den avkjølte fett størknet og omgitt kjøttet og på denne måten var det i stand til å bli bevart. Sluttproduktet kalles "confit" og er ganske ofte fremstår i dag som en delikatesse. Rundt 2500 f.Kr. ble det funnet at leveren deres kan gjøres for å øke i størrelse - opp til 10 ganger den opprinnelige størrelsen. Dette ble gjort med makt å mate dem, kalt 'gavage' - en metode som i dag er (og kan ha vært i det siste) ganske følelsesladet sak. Fuktet mat er presset ned i en trakt som fører inn i et langt rør som er satt inn i fuglen øsofagus. Egypterne brukte fiken som mat, men pellets er mer vanlig i dag. Kanskje heldigvis, ikke gåsa ikke har en "gag 'anlegg. Ulempen som ville være at halsen ville lide stor skade. Sluttresultatet produsert "pate de foie gras '- gås leverpostei for uinnvidde. Angivelig leveren har en buttery, rik smak. Det faktum at det gås er en vandrende fugl betyr at innebygget i metabolismen er evnen til å legge på seg raskt i løpet av en kort tidsperiode. Like før de vandrer de er i stand til å konvertere maten til fett svært raskt. Dette tillater dem å opprettholde sine lange flyreiser til mer genial omgivelser i deres naturlige vinteren habitat. Det er denne innebygd mekanisme som brukes til å produsere den Pate. Gjessene ved først å mate dem på gress og deretter avgrense dem før de endelig er kraft matet opp til fire ganger om dagen. Hele prosessen kan ta mye mer enn 12 uker. Deres vaktbikkje egenskaper blir ofte brukt til nettopp dette formålet. En ganske velkjent konto finnes av dem blir brukt i rundt 300 e.Kr. da romerne hadde blitt rutet fra gallerne og de tok tilflukt på Kapitol, et sted som er lett å forsvare på grunn av høyden sin. Gallerne beleiret byen uten å lykkes. Så en natt, under dekke av mørket, skalert de bakken til bunnen av bymurene. Heldigvis for romerne derimot, gjorde de ikke faktor i gjessene som hadde blitt plassert i bur på veggen for å varsle romerne for bare en slik hendelse. Den kakling av gjessene vekket romerne som frastøtt gallerne og reddet byen. Gjessene i frukthagen brukes til å sette på et bra show når de sto opp på tærne flakse med vingene og rushing av i hvilken retning tok sin fancy. Det var hyggelig å se på. De var mange oppdrettere og var åpenbart sterkt tilfreds i frukthagen. De var også veldig gode foreldre, unger skiftende fra grått til hvitt da de vokste opp. Noen rovdyr angrep dem. I løpet av dagen streifet de er gratis, og om natten ble skrevet opp. For å holde tallene konsistente, ble de voksne solgt, live, til folk som bor lokalt. I Nord-Amerika, Canada Goose og den amerikanske Buff Goose er både vellykkede oppdratt av oppdrettere. Arter som Greater White-frontet Goose (Specklebelly), keiseren, Ross 'gås og kaklende Goose er ikke funnet i så store tall som før. Noen er i tilbakegang på grunn av jakt. De vises best i dag på turer spesielt designet for dette, eller ved fritid padling på egen hånd eller sammen med venner. For mer informasjon om kanoer, kajakker, båter og nordamerikanske Gjess besøk:
    By: daisy8