Med våre tidsplaner være så opptatt som de er, kan prøve å lage næringsrik mat etter en lang dag på jobben være mer enn utfordrende. Hvis du er gravid, eller er ansvarlig for å lage mat for gravide kvinner, kan middag være en spesiell kamp. Ingen ønsker å gå i døra og måtte lage mat når de er slitne. Det finnes måter å forutse dette hinderet og forberede ahead.Chili kan være god mat for gravide WomenNothing fulltreffer som chili på en kald natt. Du kan enten lage den brun ris på forhånd, eller gjøre chili som et svar på leftover ris. I tråd med en tradisjon for enkel matlaging, bruker denne chili hermetisert bønner og forhåndslagde tomat sauce.1 pund kjøttdeig - gress fed2 bokser av organisk pinto beans1 jar organisk tomatsaus - en rekke som ikke inneholder noen sugarsChili pulver til taste2 ss Olive olje ½ kopp BBQ saus - velg en som enten er søtet med xylitol, eller enda bedre, honeyUse oljen å steke kjøttdeig og legg den i en crock pot. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. La den stå på lav for dagen. Det vil være klar når du får home.Add en fin salat med masse mørke greener og du har en flott meal.Quinoa SaladQuinoa tar kortere tid å lage mat enn brun ris og tilbyr rikelig med protein. Det gjør en stor lunsj som er lett å pakke og satisfies.1 c. quinoa - kokk og Kjølig1 middels agurk - diced1 rød pepper - terninger ½ kopp persille - hakket ½ kopp rå cashewnøtter - chopped2 gulrøtter - dampet lett og sliced1 kopp grønn erter - dampede ¼ kopp oliven oil2 ss sitron juiceSea salt og peppermix alle ingrediensene sammen, salt og pepper å smake. Deretter vikle salat opp og holde den i kjøleskapet. Dette er en stor grip og gå måltid til enhver tid - Jeg pleier å spise det til frokost, men det er perfekt for en lett middag too.Factor X SaladWhen jeg kommer tilbake fra butikken jeg koker opp flere fiskefileter, noen kyllingbryst og en dusin hardkokte egg. Dette gir trygghet fordi jeg vet at på et punkt kan jeg hente en av disse "faktor X" ingredienser, kaste dem inn i en håndfull av greener, hogge opp noen paprika, agurk, tomater og brokkoli buketter og ha et sunt måltid klar i ca 5 minutter. Som en ekstra bonus, når mine barn vil ha en matbit, de enten kommer for frukt eller et hardkokt egg. Sunn og ingen oppstyr for meg - nå hvis de bare ville spise eggeplommer rask middag BurritosI alltid har spiret korn tortillas i fryseren for nettopp slike kriser. Jeg lot dem varme opp nok til å skrelle av de jeg trenger, og så har jeg noen valg til make.1. Egg og Peppers - Jeg rykke opp noen egg, kaste i noen rød paprika og rull dem opp i mine tortillas. Middag er klar på mindre enn fem minutter. Jeg trekker baby gulrøtter ut av veggie skuff, skjære opp litt frukt, og jeg er done.2. Leftovers - det er svært få rester du kan ikke hogge opp og satt i en burrito. Skjær opp noen leftover søtpoteter, cube noen leftover kylling eller biff, sette dem i burrito med noen spirer, salat og litt salsa og du har en meal.3. Mutter smør roll ups - spredt noen rå mandel smør på burrito, topp det med en skiver banan eller eple. Det er en god matbit når som helst, men det gjør også en fin lys middag. Det er god mat for gravide samt noen andre i din husstand
By: Isabel DeLosRios