For et kjøleskap til å jobbe det krever energi, og med prisen på energi er det fornuftig å bruke et apparat som sløser så lite energi under drift som mulig. Mat er nedkjølt for enten å bremse eller stoppe bakterievekst den helt. Noen matvarer utgjør ikke en stor ulempe eller er ødelagt når den lagres ved den iskalde temperaturen på 0 grader C, -18 grader C, noe som er grunnen til at de kan bli økonomisk lagret i frysere. Men for de som ikke tåler denne temperaturen, er det ideelle nedkjøling nivå mellom 35-38 grader F, 1.7 til 3.3 grader C, for å bremse veksten av bakterier. Bakterier kan doble i tall så ofte som hver 20 minutter når maten er tillatt å bli lagret ved et temperaturområde fra 10 til 60 grader. Derfor, lagring av mat på det ideelle temperaturområdet ikke bare reduserer sjansene for matforgiftning og /eller ødelegger, men også bidrar til å spare deg money.The EPA mandat i 2008 at for et nytt kjøleskap for å kunne motta en Energy Star , det måtte operere ved et nivå på minst 20% under den føderale minimum standard. Dette betyr at apparater gjort fra 2008 til foreliggende oppfinnelse kan forbruke 50% mindre energi enn en modell av sammenlignbar størrelse laget 15 eller flere år siden. Med andre ord, vil energieffektive kjøleskap gi forbrukeren noen restitusjon av hans eller hennes investeringer nesten umiddelbart og over tid vil det være helt recuperated i form av lavere energi bills.Running det nye kjøleskapet på den ideelle temperatur innstillinger vil også forbedre holdbarheten av lett bedervelige matvarer. Som nevnt tidligere, ødelegger mat på grunn av bakterievekst. Derfor, hvis enkeltpersoner prøver å spare penger ved å drifte en enhet ved en temperatur over det ideelle området, da de i stor grad øke risikoen for matforgiftning eller å måtte kaste store mengder mat på grunn av svinn. I tillegg prøver å lagre elementer i fryseren som ikke klarer seg godt i disse temperaturer eller senke temperaturen for frosne elementer ofte ganger resulterer i fryseren brenne. Dette tvinger også mat må kastes før det kan inntas kaste bort alle pengene brukt på mat. Ved avgjørelsen av om eller ikke å kjøpe et nytt kjøleskap vurdere alderen til en som vil bli erstattet. Hvis den gamle er mer enn 10 år gammel, så det er på tide å begynne å lete etter en ny. Denne investeringen vil ikke bare lønne seg for den enkelte som er å kjøpe apparatet i form av lavere strømregninger, men også for miljøet som helhet. Jo mindre energi som trenger å opprettholde friskhet av mat for nasjonen jo mindre karbonutslipp er for alle
By:. Penny Palmer