Mens The Theory of Evolution har mottatt en rekke utfordringer siden Darwin foreslo det, synes ikke å ha tatt det vitenskapelige miljøet med slike ødeleggende overraskelse som teorien nylig foreslått av en fransk kokk fra Bordeaux.The Chef, Andre Dumier, som driver en en-stjerners Michelin restaurant like utenfor byen Bordeaux, en teori etter vurderer hva han anser det første kravet i de ulike stadier av utviklingen - tilgjengeligheten av mat. Vi var så heldige å være i stand til å arrangere et eksklusivt Newslaugh intervju. Den fullstendige teksten follows.NewsLaugh: Vi forstår at du har foreslått en radikal revisjon av Darwins evolusjonsteori. Kan du forklare din teori Dumier: Men, selvfølgelig, monsieur. Den store feilen i Darwins teori er at han setter Natural Selection før eksistensen av mat til select.NewsLaugh: Si, det er interessant. Kan du utdype Dumier: Det er min glede å gjøre det. For meg hans evolusjonsteori gjør ikke en primær sted for den absolutte nødvendighet av mat. La meg forklare. Tror du fisken utviklet seg i havet før det var plankton for dem å spise på? Selvfølgelig ikke. De ville ha sultet! Og hvis de ikke kunne overleve, hvordan kunne du ha Survival of the fittest NewsLaugh: Har du en alternativ teori for å foreslå Dumier: Oui, monsieur. Survival of the fulle. For meg er det mer korrekt idea.NewsLaugh: Ja, vi kan se poenget ditt. Hvordan forklarer du det faktum at dyrene til slutt dukket opp fra havet og befolket landet Dumier: Tenk selv! Tror du de ville ha krabbet ut på landet hvis det var ingen mat venter på dem? Nei, nei! De gikk opp på land fordi de visste at det var mat der, bare venter for dem å bite i og nyt NewsLaugh: Kan vi spør hvordan de fant ut det var der Dumier: Vel, jeg var ikke til stede på den tiden, men jeg vil fortelle deg min tanke. Litt mat fikk blåst ut i vannet, uten tvil en lekker plante eller så. Kanskje en belgfrukt. Kanskje under en regnstorm en trøffel fikk vasket i. Disse primitive fisk tok en smak. De likte det og ville ha mer. Men de kunne ikke gå får it.NewsLaugh: Hvorfor er det Dumier: Hvorfor annet? De hadde ingen ben, en mangel som bringer oss til hvordan slike ting virkelig evolved.NewsLaugh: Hvordan er at Dumier:? Think, monsieur! Siden de trengte ben å komme til maten, vokste de dem. Så gikk de ut og chowed down.NewsLaugh: Hvordan tror du de til slutt ble utelukkende landbaserte dyr Dumier: Av samme grunn som du går til butikken hver uke. Det er mye mat, og du kan plukke den opp uten å måtte være redd for at noen andre skal snappe den ut av hånden din. De la merke til at de var de eneste diners på land, mens i primal havet, det var millioner av fisk, som konkurrerer for hver liten bit og en stor en kan også spise på deg. Men på land? Nei, slike bekymringer. Det de så, ikke bare rikelig mat, men, i alle fall på kort sikt, fravær av konkurranse for it.NewsLaugh: Så din teori er at evolusjonen ble opprinnelig drevet av tilgangen på mat Dumier: Men, selvfølgelig! Se selv på verden i dag. Der det er et fnugg av mat, for eksempel, selv lav i den minste sprekk i en stein, utvikler noen liten bug eller fugl å spise den. Men først må komme maten NewsLaugh: Hvordan forklarer du utviklingen av homo sapiens Dumier: Min gode mann, se for deg selv! Beviset er rett foran øynene dine. Du har sett de berømte hulemaleriene i Lascaux NewsLaugh: Ja, vi er kjent med them.Dumier: Vel, da, tenk om den berømte Hall of Bulls. Hvorfor tror du de primitive innbyggerne ble tegnet okser? Fordi de liker okser? Nei, fordi de tenkte om biff til middag! Men, faktisk, er mat bare den mer primitive aspektet av theory.NewsLaugh min: Please, elaborate.Dumier: Når neandertalere eller noen tidligere hominids oppdaget brannen, hva tror du er den første de tenkte på, eh? Voila! Nå kan vi lage vår mat! Ingen flere rått kjøtt for oss. Så begynte de å steke og broil! Vet du hvor forskjellig det er? Homo sapiens er den eneste skapningen som kokker hans mat! Fisken kan ikke lage mat i vannet, fordi hvis de prøver å koke det de får posjerte. Og kan du tenke deg, for eksempel, rever samlet rundt et bål, steke en rack av lam? Nei, matlaging rent et aspekt av menneskelig behavior.NewsLaugh: Ja, det er sant. Men sikkert er det mer til utviklingen av mennesket - og kvinne - enn mat Dumier: Of course, selvfølgelig. Og det bringer oss til det store spørsmålet? Det siste trinnet mot homo sapies. Disse primitive spurte: "Hva blir det neste? På dette punktet, var de klare, i Hegels vilkår, for å gjøre den neste store spranget i selv-realization.NewsLaugh: Hva var det Dumier: De la merke til druer. De likte å spise dem og nyt juice, men det er tross alt så lite av den lekre nektar i en enkelt drue. Så de bestemte seg for å presse en batch av dem til å ha mer. Da en jente - eller kanskje en mindre krigersk mann som stelte hulen mens de sterke gutta var ute på jakt etter middag - ved et uhell, eller kanskje som en inspirasjon, falt i noen gjær. Og hva tror du? Voila igjen! Bare denne gangen vin! De oppdaget wine.NewsLaugh: Hmm, jeg antar det kan godt ha skjedd at way.Dumier: Ja, ja, hvorfor tror du vi fortsatt alder vin i en hule? Men nå kan du se hele bildet, gjør du ikke? Det de er, disse forfedrene våre, sitter i en hule rundt et bål, grille biff og drikker vin. Hvor mye av et skritt tror du det er utover disse begynnende gourmeter til homo sapiens som vi kjenner og mate ham i dag NewsLaugh: Ja, selvfølgelig. Men nå som du har fremmet teorien din, hva gjør du foreslår å gjøre om striden du har opprettet Dumier: Det beste jeg kan gjøre. Bare fortsett matlaging og servering vin på min fantastiske Michelin-karakter. Jeg må forlate den vitenskapelige sufflé jeg har pisket opp ved Sorbonne og andre steder til scientists.NewsLaugh: Hva om din teori er tilbakevist Dumier:? Tilbakevist for hvem, monsieur? Aldri for meg! Uansett hva ekspertene bestemme, vil jeg fortsette å tro at du ikke kan ha en skikkelig Theory of Evolution med mindre du gjør en primær sted for nødvendigheten av mat og, senere, for gledene av wine.NewsLaugh: Takk, Chef Dumier. Det har vært en glede å snakke med you.Dumier: Du er hjertelig velkommen. Men, min gode mann, snakke om glede, kan jeg invitere deg til å bo på middag? Denne kvelden jeg gjør noen av mine utsøkt roti du boef, som vil gå ganske godt med en elegant Bordeaux
By:. Buddy Mills