Uansett hvor du bor i verden de fleste kulturer liker å bruke urter i matlagingen sin for å gi den smaker og aroma som vi har alle kommet til å elske. Med den enorme spredningen i populariteten til Gourmet Cooking viser på TV vi oppfordres til å utvide vår kulinariske smaker å inkludere retter fra hele verden. Som de fleste profesjonelle kokker foretrekker å bruke friske urter i matlagingen sin hvorfor skal vi ikke følge i deres trinn og øke vår egen grunnleggende urtehage på home.It er ganske lett å putte i en grunnleggende urtehage å vokse de som brukes mest. De fleste av de vanligste urtene som brukes som krydder i matlaging kan med hell dyrkes i gjennomsnittlig jord, men noen gjør forespørsel rikt jordsmonn, som oregano.Additionally, noen urter i en grunnleggende urtehage som persille er biennalen i naturen. Dette betyr at første året de er vokst de ikke vil være nyttig for krydder. Det er i det andre året at avlingen kan brukes. Ideelt sett med persille,, plante en ny avling av frø ett år etter planting din første persille planter slik at om et par år vil de overlapper hverandre, som gir u sable krydder hvert år. De fleste av urter dyrket i et grunnleggende urtehage som, persille, salvie, rosmarin, timian, oregano og basilikum er tolerante av direkte sol, men vil kreve et minimum av vann for å overleve. Du kan høste blader, sprigs og kvister fra noen av dine urter som de vokser gi ferske økologiske urter for kitchen.However din, er noen planter som timian en veldig tilgivende anlegg og hvis det tørker ut vil trolig komme tilbake når en passende mengde vann er gitt. Siden noen har forskjellige jord krav og kan vokse under litt andre forhold, ha dem adskilt av variasjon kan bidra til å få dem i gang og holde dem vokse gjennom hele deres life.Plant Urter i nærheten av der de vil bli UsedIn fleste tilfeller er det lettere på dyrker til plante den grunnleggende urtehage nær kjøkkenet for enkel høsting av fersk avling. Husk at hele veksten ikke må kuttes og brukes på en gang. Med den riktige behandling, vil de krydder fortsette å vokse og være brukbare under hele sesongen. Tørking eller frysing de ekstra borekaks på slutten av sesongen kan muligens levere krydderet gjennom hele vinteren, ofte varte til neste avling gir følgende year.If du er litt kort på plass hvorfor ikke vurdere følgesvenn vokser? Ved planting en grunnleggende urtehage som ville ta mer plass enn tilgjengelig, kan visse urter bli plantet blant andre planter, spesielt tomater. Persille kan spille godt med andre planter spesielt tomater, asparges og blant roser. Brokkoli og blomkål også velkommen rosmarin i sin midte. Basil liker også å vokse sammen med tomater too.The eneste problemet med å plante urter blant andre planter er at de kan forveksles og tråkket på utilsiktet når luking, beskjæring og vedlikehold av andre planter i mixed hage seng. En grunnleggende urtehage er et verdifullt tillegg til kjøkken forsyninger og virkelig vil ikke ta for mye av din dyrebare tid til å se after.Authors Biografi: Paul Courtney skriver for ulike publikasjoner og er den viktigste bidragsyter til http://www.aherbalman.com
By: Paul Courtney