| Hjem | sykdom | Mat Beverage | Helse | familie | Fitness | 
  • Å lage kaffe som er akkurat riktig

    Det er god kaffe og helt bunnløs kaffe. Begge kan starte med de samme elementene, men en kopp kan smake helt annerledes enn en annen. Ferskhet er nøkkelen til gode smaker kaffe. Her er et skuespill av lek SmackDown av hvordan du oppretter en fantastisk smaker kopp kaffe. En. Bruk gode bønner. Gå til en lokal kaffe roaster og kjøpe bare nok kaffebønner til å vare en uke. Kjøpe ferske bønner er en nøkkel til god smak. Når du kjøper gjør bønner at bønner er alle relativt samme størrelse og samme farge for enda sliping og smak. Hvis du kjøper bønner fra supermarkedet på minimum, sjekk for å se om bønner er Arabica. 2. Bruk filtrert vann. Selv om kaffetrakteren har et kullfilter er det best å starte med filtrert vann for å sikre at det ikke er noen urenheter som klor eller mineraler for å endre den ekte smaken. Bruk kaldt vann. 3. For de beste smaker kaffen sikre at du har en kaffetrakter som kan brygge opp til 95-98 grader Celsius, like ved koke. Denne temperaturen er optimal temperatur for å få den beste smaken ut av bønne. 4. Grind. Bare male så mye kaffe som du kommer til å trenge for øyeblikket. Jo finere du male, jo mer smak får du. Den slipe må være jevn for å sikre jevn smak. Hvis du bruker en billig kaffetrakter bør du bare bruke en medium slipe å unngå over-utvinning. Men slipe til ditt utstyr anbefalinger. 5. Bruk to nivå spiseskjeer kaffe per kopp. Hvis du tjener mer enn 10-kopper kaffe du bør bruke styrken meter på sitt høyeste posisjon mulig å tillate mer vann å trenge inn i den begrunnelse jevnt. 6. Bruk ubleket kaffefilter eller sikre din permanent filter er fri fra all kaffe slam. Når det gjelder kaffe, renslighet er ved siden av gudsfrykt. 7. Rør potten. Når kaffen er brygget, røre potten for å sette mot i smak. Ved minimum, bør disse trinnene alltid brukes når du gjør kaffe. Tenk om bonden i feltet, hvis du hopper over et trinn er det du gjør deres harde arbeid rettferdighet? På en egoistisk notat, vil mangler en av disse trinnene påvirker smaken på kaffen, selv litt. Andre ting å gjøre en god kopp kaffe er: 1. Alltid sørge for at utstyret er rent. Gammel kaffe slam kan virkelig endre smaken av kaffe. Polident kan rengjøre utstyret til nesten ny. 2. ALDRI gjenbruke kaffe grinds. 3. ALDRI male bønner bare tatt ut av fryseren. La dem tine først. 4. Oppbevar alltid kaffe i lufttett emballasje unna direkte sollys. 5. ALDRI la kaffe på en varmeovn i mer enn ½ time. Det blir en brent smak og lukt. 6. Varm alltid opp koppen og aldri varme opp kaffe. Den beste kaffen starter med ferske bønner, rent utstyr og rent vann. Hvis man følger minst disse tre retningslinjene vil gi deg gode smaker kaffe. Alt annet er bare saus
    By:. Jude Simons