Gardens anses å være en vår-sommer-høst landskapsforming mulighet, men du kan lage din sovende hage området mer attraktivt og nyttig i vintermånedene ved å inkludere en vinterhage seksjon eller planting vinter-hardføre grønnsaker. En hage som vises nyttig nesten hele året er mye mer attraktiv enn en hage i sin vanlige tilstand av sen høst til vinter dvalen og kan netto du en mengde nyttig, næringsrik food.In meste av USA og deler av Canada , kan vinteren grønnsaker trives, gitt en liten tanke som til plasseringen og forberedelse av hagen. Hardføre grønnsaker kan dermed bli produsert om vinteren og våren med relativt liten innsats. Vintermånedene er også en god tid til å dyrke grønnsaker med mindre innsats, som ugress er mindre sannsynlighet for å konkurrere med grønnsaker for jorda og er lett å fjerne. Grønnsaker og korn som tåler mild til moderat kulde inkluderer varianter av grønnkål, kål, blomkål, brokkoli, spinat, selleri, vinter rug, rødbeter, gulrøtter, hvitløk, løk, gressløk og noen urter som oregano og merian. Du kan be din lokale planteskole for råd om hvilke planter vil passe ditt område klima best.For det beste utseende, prøve å arrangere hagen din slik at vinteren grønnsaker er ispedd mellom vår /sommer /høst frukt og grønnsaker, slik at alle deler av hage synes å være økende. Du kan også plante visse avlinger enn andre til å bruke plassen og gi en ekstra kilde til næringsstoffer for neste års crop.Careful bioklipp er viktig å beskytte dine vinter hagegrønnsaker fra frost. Riktig mulched planter i en vinterhage kan overleve frost som ellers ville drepe dem, så vær sjenerøs. Du kan også ha å vurdere kaldt framing del av hagen for vinteren avlinger. Cold framing er å sette dine vinter grønnsaker i en stor, grunne rektangulær boks som er dekket med et gjennomsiktig tak. Det øker temperaturen på plantenes området ved 5 til 10 degrees.Your vinterhagen kan gi en imponerende avling eller to, som skal mer enn gjør opp for tid og krefter i planting og vedlikehold i den kalde årstiden. For folk som ønsker å strekke sine dollar så langt som de kan eller spise økologisk mat til en brøkdel av kostnaden med å kjøpe det året rundt, er dette et klart pluss. Ta kontakt med din lokale planteskole for å finne ut mer | Av:. DB Wilson