Den viktigste beslutningen om å tenke på før du kjøper en kaffebønne jeksel er om å kjøpe rimeligere blad jeksel eller en dyrere Burr plate jeksel. Blade kverner er mest populære for første gang brukere, er rimeligere enn graden plate kverner og kan finnes i de fleste butikker. Burr plate kverner er vanligvis selges på spesialitet butikker, koster litt mer, men gir et finere, mer konsekvent bakken kaffe. For å kjøpe den riktige, sjekk med din kaffetrakter for å se hva slags kaffe bakken det uses.The forskjellen mellom et blad jeksel og en Burr blad jeksel er måten de faktisk male kaffebønner. Et blad jeksel skiver bønnene i mindre og mindre partikler mens en Burr plate jeksel faktisk pulveriserer bønner i en mer pulveraktig konsistens. Dette gjør den begrunnelse for å være mer konsekvent og glattere. For å maksimere effektiviteten av et blad jeksel, noen jostles til jeksel mens sliping kan bidra til å holde større deler av kaffebønner fra å bli sittende fast på steder som bladene kan gå glipp av. Dette er ikke nødvendig med en kaffekvern som vanligvis har en rekke innstillinger som gjør at bønnene skal være grunnen til perfection.Burr kverner er enkel å bruke med kun et trykk på en knapp. Knappen på bladet jeksel må trås intermittent for å få den bønner beveger seg rundt inne i beholderen. Hvis en grov male er å foretrekke, da den knappen skal trykkes opp til ti sekunder på to sekunders intervaller. En middels male ville være 10-14 sekunder med en to-tre sekunders intervall og for et medium grind, og holde intervallene to til tre sekunder for opptil tjue sekunder for en mindre, finere grind. Beløpene kan justeres for personlig taste.A grov slipe er vanligvis ønsket konsistens kalles for når du bruker en klassisk potten, drypp og stempelhoder typer kaffemaskiner. Et fint slipe er hva som ville bli brukt i fremstillingen av en kopp espresso. Etter kaffen er grunnen, kan du vanligvis måle ut kuler av kaffe og deretter sette dem inn i kaffefilter. Forholdet er vanligvis to til en, en spiseskje med kaffe til to kopper vann. Hvis lage seks kopper kaffe, deretter tre spiseskjeer med kaffe ville bli plassert inn i kaffefilter og seks kopper vann ville bli strømmet inn i vannbeholderen. Hvis du bruker en Burr plate jeksel, mange kommer med målinger, og det er ikke nødvendig å bruke en spiseskje før helle kaffen i kaffen maker.Freshly bakken hele bønner beholder sin smak for bare et par dager etter sliping, men hvis det brukes umiddelbart forskjellen mellom alle klare bakken kaffe og frisk er merkbar. Ground kaffe kjøpt i en butikk kan ha sittet på en hylle i flere dager om ikke lengre og med mindre datert, er det ingen måte å vite nøyaktig når kaffen var bakken. Mens sliping kaffe hjemme tar bare et par minutter lenger, er det lett å slipe det riktige beløpet for den dagen eller slipe nok for neste dag også, og vite nøyaktig når det ble done.Grinding bønner hjemme er virkelig den eneste måten for å garantere den ferskeste kopp kaffe. Etter å ha brukt en kaffebønne jeksel å male ferske kaffebønner hjemme, og smake hvor mye bedre ferske bakken kaffe er vil det være vanskelig å gå tilbake til å kjøpe alle klare malt kaffe igjen. Og mens et blad jeksel er en god initial investering, enkel å bruke og bærbare, kan en Burr plate jeksel være noe å vurdere i neste fremtid. En graden plate jeksel kan ta nykvernet kaffe forbruker til neste nivå av kaffe nytelse
By:. Frank Cobert